Túrós kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Túrókrém

    1 cs vaníliapuding
    1 citrom reszelt héja
    1 cs. vaníliacukor
    25 dkg porcukor
    25 dkg túró
    25 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin
    3 dl tej

  • 2×5 tojásból piskóta

Elkészítés

A margarint (vajat vagy sütőmargarint) habosra keverjük a porcukorral, vaníliacukorral. A túrót szitán átnyomjuk, belereszeljük a citrom héját és a margarinhoz adjuk. Jó simára keverjük. A pudingport a tejjel sűrű krémmé főzzük, kihűtjük, majd ezt is hozzáadjuk a túrós krémhez. A két piskótalap közzé simítjuk. Tetejére vaníliás porcukrot szórunk, kockákra vágjuk.

gyermekkel is készíthető