Csirkemell roston sütve, párolt zöldségekkel, tejszínes gorgonzola mártással

…le. Az alacsony zsírtartalmú Milli főzőtejszínt gyorsforralóban forraljuk fel . Közben vagdaljuk fel a medvehagymát, majd a gorgonzolát habverővel keverjük bele a tejszínbe, és forraljuk fel. Zárásként adjuk hozzá a…

Kakaós tejszínes torta

…lecsöpögő vízben alacsony lángon felolvasztjuk. Először 2 evőkanál krémmel elkeverjük, majd a masszához adjuk. A krémet két részre osztjuk, az egyik felét mandulasziruppal, a másik felét kakaóval és kávéporral ízesítjük….

Csirkemell sonkában

…hozzáadjuk a fokhagymát, a zöldséget, rövid ideig pirítjuk. Belekeverjük a boros paradicsompürét, majd sóval, paprikával ízesítjük. A hússzeleteket a zöldségekre fektetjük, és fedő alatt alacsony lángon 15 percig pároljuk. A…

Báránylapocka paradicsomszósszal

…órát sütjük. A szószhoz a gyöngyhagymát megtisztítjuk, és feldaraboljuk. 5 percig alacsony lángon olívaolajban pároljuk. A paradicsomot forró vízben megfürdetjük, héját lehúzzuk, negyedeljük. Egy fazékba tesszük, kevés sót, cukrot, és…

Reszelt túrós

…összegyúrjuk, rudat formázunk belőle, fóliával betakarjuk, és egy kis időre hidegre tesszük. Egy nagyalakú, alacsony peremű sütőlapot kiolajozunk. A tészta felét ráreszeljük a sütőlapra, és egyenletesen elosztjuk rajta. A töltelékhez…

Olcsó süti

…evőkanál víz 1 csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héja egy púpozott kávéskanál fahéj Elkészítés A hozzávalókat alaposan összekeverjük, egy kisebb tepsibe simítjuk. Alacsony hőfokon, kb. 20 percig sütjük. Érdemes…

Aszalt szilvás, csokoládés kocka

…a rumot. A kakaót, az apró darabokra tört csokoládét, a margarint és a cukrot egy edénybe tenni. Hozzáadni a vizet és alacsony lángon, állandó kevergetés mellett addig melegíteni, amíg sima…

Kókuszos száraz süti

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:alacsony sütési idő:15-20 perc 2 egész tojás 15 dkg porcukor 8 dkg olvaszott margarin 20 dkg kókuszreszelék 1 púpozott evőkanál liszt 1 tábla…

Mákos kuglóf

…vaníliás cukrot és az aromát is. A tojásokat egyenként adjuk a tésztához, kb. fél-fél percig keverve előbb alacsony, majd magasabb fokozaton, míg egészen habos lesz. Ezután a lisztet, a keményítőt,…

Házi franciakrémes

…a tojásfehérjéket habbá verjük a vaníliás cukor másik felével, visszatesszük a tejes masszát a gázra, és alacsony hőfokon hozzákeverjük a habot. 2-3 percig óvatosan kevergetve még főzzük. A tésztából két…