Fittnes muffin

…magvakat is tenni a muffin tésztájába ízlés szerint (aki nem fogyózik annak apróra tördelt csoki is mehet bele :) ), kb 2 dl víz, hogy a tészta állaga könnyen keverhetÅ‘…

Almás-diós muffin a „férjem kedvére”

…az alma és a dió is. A masszát vajazott vagy sütÅ‘margarinozott, megszórt nagyobb muffin formában sütöm, 170 fokon kb. 20 percig. A tetejét lehet felezett dióval díszíteni. Tippek A bögre…

Csokoládés-kakaós muffin

…kakaóporral, majd hozzáadjuk a vajas vagy sütÅ‘margarinos-tojásos keverékhez, végül beleszórjuk az apróra tördelt csokoládét is. Papírral kibélelt muffin formába töltjük a forma kétharmadáig, és 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben 20-22 perc…

Tiramisu muffin

Muffin tepsibe papírkapszlikat teszünk, elosztjuk benne a tésztát, majd elÅ‘melegített, 180 fokos sütÅ‘ben kb. 20 percig sütjük, (tűpróba). Rácson kihűtjük. Amíg hűl, elkészítjük a tetejére a krémet: a mascarponét, porcukrot…

Csoda-csokis muffin

…lisztet, 4 ek. baracklekvárt, fél cs. sütÅ‘port, 5 dkg csokoládét és 3 ek. kakaóport. Lazán összekeverjük a hozzávalókat, majd a muffin formát a feléig töltjük a krémmel. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Csokoládés-kókuszos muffin

…15 dkg nádcukor (a sima cukor is jó) 2,5 dl kókusztej A díszítéshez 1 tábla étcsokoládé 2 evÅ‘kanál kókuszreszelék Elkészítés A sütÅ‘t 200 C-ra elÅ‘melegítjük. A muffin formákat kivajazzuk vagy…

Almás muffin

…cs. sütÅ‘por fahéj 20 dkg liszt 1 alma (darabokra vágva) Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd muffin papírral bélelt sütÅ‘formába kanalazzuk. Alma helyett használhatunk körtét is. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Muffin (alaprecept) II.

…sütÅ‘porral, majd hozzáadjuk a tojásokat, olajat, joghurtot és minden egyéb hozzávalót. (Sorrend abszolút nem számít.) Vajjal és zsemlemorzsával kikent muffin sütÅ‘be töltjük, 150 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben 30 perc alatt készre…

Sárgabarackos muffin

…lisztes keveréket, és összekeverjük, amíg egynemű tésztát nem kapunk. Beleforgatjuk a sárgabarackot. A muffin formákat megtöltjük a tésztával, mindegyikbe félig belenyomkodunk 1-1 fél sárgabarackot. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Banános, ananászos muffin

…kész, adjuk hozzá a lisztet, az apróra darabolt ananászt és banánt. Osszuk el egyenletesen a muffin sütÅ‘ben a tésztát. A tetejét megszórhatjuk aprított mandulával. 20 percig süssük 200-210 fokos sütÅ‘ben….