Csokoládés-kakaós muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg csokoládé apróra tördelve
    5 dkg kakaópor
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    3 evőkanál baracklekvár
    2 egész tojás
    15 dkg cukor
    1 csomag sütőpor
    15 dkg liszt

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a tojásokkal, a cukorral, és hozzáadjuk a lekvárt. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral és a kakaóporral, majd hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos-tojásos keverékhez, végül beleszórjuk az apróra tördelt csokoládét is. Papírral kibélelt muffin formába töltjük a forma kétharmadáig, és 180 fokra előmelegített sütőben 20-22 perc alatt készre sütjük.

Tippek

A sütemény barnacukorral a legfinomabb.