Kanizsai almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 3 tojássárga 1 citrom reszelt héja 2 ek rum 2 dk élesztő 0,5 dl langyos tej vagy tejföl…
almás pite vaj nélkül
Sárgabarackos pite
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 30 dkg liszt 20 dkg porcukor csipet só sütőpor 1/2 citromlé 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás…
Szilvás kelt pite
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 2 dkg élesztő 15 dkg cukor 2 dl langyos tej 10 dkg vaj 40 dkg liszt 1 tojás 1 kg szilva 1 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés:…
Tejfölös meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc 2 ü. meggybefőtt, (kb. 30-40 dkg meggy) 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor csipetnyi só 8 tojás 25 dkg…
Joghurtos pite gyümölcsös töltelékkel
Hozzávalók: 4 kis pohár joghurt (a joghurtos pohér lesz a mérce) 4 pohár liszt 4 tojás 1 pohár olaj 1 pohár cukor 1 csomag sütőpor A töltelékhez: meggy vagy reszelt…
Sárgabarackos pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:aranybarnára sütjük 40 dkg liszt 20 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 db. tojás 1 kis doboz tejföl 4-5 e.k….
Kiadós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 tojás késhegynyi szódabikarbóna annyi tejföl, hogy sima tésztát kapjunk 40 dkg…
Krémes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 5 dkg liszt 1 dl tejföl 8 dkg cukor 4 tojás 1 tasak vaníliás cukor A tésztához 1 tasak vaníliás…
Madártejes túrós pite
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 12 dkg porcukor 1 tojás A túrókrémhez: 50 dkg túró ízlés szerint cukor 2 dl tej 2 tojássárgája szükség szerint búzadara…
Almás pite – fűszeresen
…almát időközben meghámozzuk és lereszeljük. Kicsavarjuk és cukorral, majd fahéjjal, 1-1 csipet szegfűszegggel és kardamommal ízesítjük. Kevés margarinon meg is lehet dinsztelni (Én ezt nem szoktam, mivel jobb dinsztelés nélkül…