Hozzávalók
- elkészítés:40 – 45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:forró sütőben, majd mérsékeljük a hőfokot
- sütési idő:20 perc
- Tésztához
3 tojás
20 dkg liszt
20 dkg porcukor
2 dl tejföl
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
csipetnyi só
ízlés szerint, kimagozott friss, vagy befőtt meggy
Elkészítés
A tojást a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, majd a sütőporral elkevert lisztet apránként adagolva belekeverjük. A tésztát kikent, kilisztezett tepsibe töltjük, és megszórjuk a kimagozott, lecsöpögtetett meggyel. Előmelegített, forró sütőbe tesszük, majd kb. 5 perc múlva a tüzet mérsékeljük, és a tésztát készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Tetszőleges méretű szeletekre vágva, vaníliás cukorral elkevert porcukorral meghintve kínáljuk.