Almás linzer
…tojássárgája A töltelék 1 citrom reszelt héja és leve ízlés szerint cukor 6-7 darab alma ízlés szerint fahéj ízlés szerint méz Elkészítés Először az almát meghámozzuk, megmossuk, felkarikázzuk, hozzáadjuk a…
alma befott
Almás lepény
…1 tojássárga 1 evőkanál tejföl 1 kk. konyak A töltelékhez 2 kg alma ízlés szerint cukor ízlés szerint fahéj Elkészítés A tésztához az alapanyagokat összedolgozzuk, fél órát állni hagyjuk. Kétfelé…
Olga almás
…csomag sütőpor 20 dkg liszt 3 kanál víz 18 dkg porcukor 8 db tojás 1 1/2 kg alma Elkészítés A tepsit alufóliával kibéleljük, az almát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, és…
Dióval töltött alma
…örölt fahéjjal izesitjük. A meghámozott almákat félbevágjuk, magházukat kivájjuk (kissé mélyebben,hogy legyen helye a tölteléknek). Az almákat fedő alatt pár percig pároljuk az izesitett borban, majd kivesszük és megtöltjük a…
Jade Mistress
Hozzávalók: 1 cl cukorszirup 4 cl Han Asian vodka (éjszakára áztassunk bele néhány szelet vörös chillit) 3 cl sour mix 1,5 evőkanál felkockázott alma 3 Thai bazsalikomlevél Elkészítés: 1 evőkanál…
Almazselés diós kocka
…tejszín A rakományhoz 50 dkg savanykás alma 1 dl vörösbor 2 dl almalé 5 dkg cukor 7,5 dkg rumba áztatott mazsola 1 csomag piros tortamáz Elkészítés A vajat vagy margarint,…
Tarte tatin (Borított almatorta)
…az almát egy tortaforma aljába. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsd ki egy kicsit nagyobbra, mint a tortaforma. A sodrófára kanyarítva borítsd az alma tetejére, a szélét nyomkodd be szorosan a…
Olga almás
…8 tojás 1,5 kg alma Csokoládé máz 1 citrom leve 5 dkg Rama margarin 10 dkg étcsokoládé 0,5 csomag sütőpor Elkészítés Az almát vékonyra szeleteljük, és egy alufóliával kibélelt tepsi…
Ausztrál almás piskóta
…púpozott ek. fahéj 5 alma Elkészítés A tojást a cukrot és a margarint összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet a sütőport a vaníliás cukrot és a fahéjat. Habosra keverjük 5 nagy alma…
Reszelt tésztás almás pite
Hozzávalók: Tésztája: 30 dkg Ráma margarin 75 dkg liszt 30 dkg porsukor 1 cs. sütőpor 2 db. tojás 1 db citrom reszelt héja 2 evőkanál rum Töltelékhez: 1 kg alma…