…ragadjon le. Ezután szorosan belerakosgatjuk az előkészített almákat. Sütni tesszük és amikor az alma már megsült ráöntjük a piskótát, és tovább sütjük. Piskóta: 3 db tojásfehérjét kemény habbá verünk 3…

…sütőport, tojást, tejfölt. Az elkészített omlós tésztát a hűtőszekrényben pihentetem, amíg a töltelék készül. Az almát meghámozom, lereszelem cukrozom, és a kicsavart almát margarinon megpárolom. Ízesítem vaníliás cukorral, fahéjjal, cukorral….

…kihűlt, a tejszínből habfixálóval, van.cukorral, rummal, kemény habot verünk és hanyagul az almatortára kanalazzuk. Az almalében 2 percig párolt, héjas almaszeleteket rendezetlenül rárakjuk, és helyenként megszórjuk csokiforgáccsal. gyermekkel is készíthető…

…reszelt alma levét kinyomkodjuk, úgy tesszük a tésztára. A tészta másik felével az almát betakarjuk, és tojássárgájával megkenjük, villával megszurkáljuk. Forró sütőben világosbarnára sütjük. A kész tésztát vaníliás cukorral, vagy…

…tojás 2,5 kg alma fahéj cukor Elkészítés Az almát megpucoljuk, lereszeljük, a levét kinyomkodjuk, fahéjjal és ízlés szerint cukorral ízesítjük, majd félretesszük. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, lisztezett…

…az öntetből kivesszük. A maradék tejszínt habbá verve beleforgatjuk, és az almák köré kanalazzuk. Tippek Az almákat dió helyett megtölthetjük szeletekre vágott mandulával, felaprított mogyoróval, vagy kókuszreszelékkel is. gyermekkel is…

…almaszeleteket beletesszük egy lapos tűzálló tálba. A cukrot összekeverjük a fahéjjal és rászórjuk az almára. Erre rátesszük a kókuszreszeléket és a durvára vágott diót, majd az egészet félretesszük. Egy keverőtálban…