Almás-diós

Hozzávalók: 4 tojás 1 tk szódabikarbóna 2 tk fahéj 1 bögre cukor 2 bögre liszt 1 bögre olaj 3-4 alma pucolva,apró darabokra vágva 1-2 marék dió dúrvára vágva Elkészítés: A…

Almatorta

…kell kapnunk). Az almatölteléket a tortaformába nyomkodott tészta közepébe borítjuk, egyenesre igazítjuk a tetejét, aztán kirakjuk a három alma vékony szeleteivel. Megkenjük baracklekvárral. Előmelegített 200 fokos sütőben 40-45 percig sütjük….

Almás és túrós pite – KÉPPEL

…ek. porcukorral, 2 ek. tejföllel és 2 tojással jól összegyúrjuk, két tepsi méretű lapra kinyújtjuk. Az egyik lapot a tepsibe tesszük, és a meghámozott, lereszelt és levétől alaposan kinyomkodott almát…

Almás-gombás csirkemell

Hozzávalók: 1 főre: 15 dkg csirkemell 2 db kicsi alma 7,5 dkg gomba 10 dkg joghurt 2-3 evőkanál calvados 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés: Kezdésnek felteszem az olajat melegedni egy teflonedényben….

Almatorta

…4 tojás 1 citrom héja és leve 10 dkg darált dió kis sütőpor A forma kikenéséhez 2 dkg vaj vagy Rama (kb) Elkészítés Az almákat felszeletelve kb. 3 evőkanál cukorral

Tofutöltelék

Hozzávalók: 400 gr fehér tofu (szójatúró) 50 gr mazsola 3-4 szem alma egy rúd vanília 1 citrom reszelt héja 4-5 evőkanál méz Elkészítés: Összegyúrjuk a tésztát az alkotókból és felét…

Karamellizált almatorta (Tarte tatin)

…kristálycukor 6-7 db közepes méretű, savanyú alma Elkészítés Miközben a tészta a hidegen várakozik, készítsük elő az almákat! Meghámozzuk, kimagozzuk és vastag szeletekre vágjuk. Egy közepes méretű, magas falú serpenyőben…

Almás Krémes Piskóta

…kg reszelt alma Krém másfél csomag vaníliás puding fél liter tej 20 dkg Rama 15 dkg cukor Elkészítés A cukrot, a tojássárgát és a sót kikeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk vizet,…

Savanyúkáposztával töltött alma

almákba. A töltelékre 1-1 teáskanál tejfölt öntünk, és rátesszük az almák kalapkáját. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A sört egy tűzálló tálba öntjük, beleültetjük az almákat, lefedjük…

Almás püspökkenyér

…reszelt almát egy tálban a cukorral, a vanillincukorral, a sütőporral, a tojással és a reszelt narancs- vagy citromhéjjal habosra keverjük. Ízlés szerint tehetünk bele mazsolát is. Ezután a lisztet adagolva…