Fűszeres almaleves

…levét, és egyszer átforraljuk. A levesből a fűszerzsákocskát eltávolítjuk, és a levest a tojással elkevert tejfölhöz adjuk. Jól lehűtve tálaljuk. Heli77 A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák almaleves tejjel citromm/u00e1rt/u00e1s…

Jégbe hűtött almaleves

Hozzávalók: – 1 ek. földimogyoró- vagy salátaolaj – 1 ek. currypor – 1 1 l zsírtalan csirkehúsleves – 3 hámozott, kimagozott reszelt alma – 1 ek. citromlé – 1 csipet…

Tarte Tatin – borított almatorta

…teljesen elpárolog, és az almalé-cukor-vaj elegy összekaramellizálódik. A karamellkrém először világosabb, aztán gyönyörű aranybarna lesz, vigyázzunk, hogy ne égjen le! Míg az alma karamellizálódik, a leveles tésztát kör alakúra nyújtom,…

Fenyőmagos almalabdák

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő forró olajban sütési idő:hirtelen kisütöm 1,5 kg alma 40 dkg apróra tört szárazkeksz 15 dkg cukor 8 dkg fenyőmag 8 dkg mazsola…

Forró almástáska

…kezdjük. A levét elkeverjük a vaníliás pudinggal. Amikor az alma megpárolódott, megszórjuk kevés őrölt fahéjjal, a vaníliás cukorral, és ráöntjük az almalével elkevert pudinport. Sűrűre főzzük. Kicsit kihűtjük, a tésztára…

Forró almástáska

…kezdjük. A levét elkeverjük a vaníliás pudinggal. Amikor az alma megpárolódott, megszórjuk kevés őrölt fahéjjal, a vaníliás cukorral, és ráöntjük az almalével elkevert pudingport, majd sűrűre főzzük. Kicsit hűtjük, a…

Forró almástáska

…levét elkeverjük a vaníliás pudinggal. Amikor az alma megpárolódott megszórjuk kevés őrölt fahéjjal, a vaníliás cukorral, és ráöntjük az almalével elkevert pudingport. Sűrűre főzzük, kicsit kihűtjük, a tésztára kupacokat teszünk,…

Martini-koktél

Hozzávalók: 1/6 rész Martini Bianco 1/6 rész Martini Dry 1/6 rész gin 3/6 rész almalé jégkocka és meggyszemek Elkészítés: Keverőpohárba koktélonként egy-két jégkockát teszünk, ráöntjük a gint majd a vermutokat….

Martini-koktél

Hozzávalók: 1/6 rész Martini Bianco, 1/6 rész Martini Dry, 1/6 rész gin, 3/6 rész almalé, jégkocka és meggyszemek. Elkészítés: Keverőpohárba koktélonként egy-két jégkockát teszünk, ráöntjük a gint majd a vermutokat….

Sült alma

…addig, amíg a héja meg nem reped, és még melegen tálalom. Tippek Ha nincs aszalt meggy, vagy cseresznye, használhatsz mazsolát is. Az őszibarack lé helyett, körte, vagy almalét is használhatsz….