Almás pite
…2-3 evőkanálnyi tejföl Töltelékhez 1 kg alma 10 dkg darált dió 20 dkg cukor 1 citrom Tetejére tojás a kenéshez Elkészítés A sütőporral elkevert lisztet morzsold el a vajjal vagy…
…2-3 evőkanálnyi tejföl Töltelékhez 1 kg alma 10 dkg darált dió 20 dkg cukor 1 citrom Tetejére tojás a kenéshez Elkészítés A sütőporral elkevert lisztet morzsold el a vajjal vagy…
…sütőpapírral bélelt gáztepsibe helyezzük. Megszórjuk zsemlemorzsával, majd ráöntjük az almás-pudingos keveréket, és eligazítjuk. Ráhelyezzük a tészta másik felét, kezünkkel megnyomkodjuk, villával megszurkáljuk, végül pedig tojásfehérjével megkenjük és előmelegített sütőben megsütjük….
…káposztareszelőn lereszeljük,majd a masszához adjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához keverjük. Egy kerek tortaformát kivajazunk, búzadarával meghintjük, és a túrós-almás keveréket belesimítjuk. Előmelegített sütőben 50…
…leve kifacsarása nélkül) hozzákeverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, a szódabikarbónát, a diót, a kávét és a fahéjat, majd az egészet a cukros- almás anyaghoz adjuk. Amennyiben az alma nem…
…a tészta megsült kivesszük a tepsiből úgy, hogy az almás része legyen felül. Amikor kihűlt rákenjük a pudingot, a pudingra pedig a habot jó vastagon. Díszíteni úgy lehet, hogy a…
…kerekre nyújtjuk, majd egy 28 cm-es kerek formát kibélelünk vele, a széleket levágjuk, és félretesszük. Beleöntjük az almás tölteléket, és a tészta másik felét is kinyújtjuk, szintén nagyobbra, mert a…
…púpozzuk. A margarinból, a liszből és a tejből besamelt főzünk, végül belekavarjuk a reszelt sajtot, ha kell, utánasózzuk, és az almás húsra öntjük. Sütőbe tolva kb. 40-45 percig sütjük 180…
…tésztamorzsával. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon kb. 35 percig sütjük. A lekvárt felmelegítjük, és óvatosan a forró süteményre kenjük. A kihűlt almás pitét tejszínhabbal kínáljuk. Hasonló kategóriák almas sutitik…
…addig keverjük, amíg besűrűsödik. A megfőzött almás krémet a keksszel rétegezve edénybe rakjuk: 1 sor keksz, 1 sor krém. A gyümölcskocsonyaport az utasítás szerint elkészítjük, és a sütemény tetejére tesszük….
…hűtőbe teszem fél órára. Nagyon vékonyra kinyújtom, a párolt és kihűlt almával megtöltöm. Feltekerem, felvert tojással megkenem. Közepes hőfokon sütöm pirosra. Nagyon finom, ropogós almás rétes lesz! gyermekkel is készíthető…