Parajjal töltött omlett
…Amikor kész, vastag aljú serbenyőben kevés olajat hevítünk, és a tojás kb. 1/4-ét belecsoragtjuk, mintha palacsinta lenne. Ha az alsó fele kezd sülni, takarékra vesszük, rövid ideig le is fedhetjük,…
alsó csirkecombból készült ételek
Marcipántorta
…Az alsó lapra kenjük a krém 2/5-ét, ezután egy marcipánlap következik(amit úgy csináltunk, hogy egy darabka marcipánt kinyújtunk és a tortaforma segítségével kiszúrunk), majd a maradék krém 2/3-át is rákenjük,…
Hideg hot dog
…bagettet nyolc darabra vágjuk, majd mindegyik darabot vízszintesen kettévágjuk. A bagettek alsó felét megkenjük mustárral. Az uborkát megmossuk, vékonyan felkarikázzuk, és a mustárra fektetjük. Rátesszük a virsliket, és befedjük sajtszelettel….
Álomszelet
…habosítjuk. Ha kész, elfelezzük, felébe a vaníliás cukrot, a másik felébe a kakaót keverjük. Az alsó lapra halmozzuk a kakaós krémet, rá a második lap, majd a vaníliás krém, és…
Krémes baracktorta
…percig sütjük. A kész tortalapot kivéve hűlni hagyjuk. Közben a tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, végül belevegyítjük a joghurtot. A tortalapot keresztben félbevájuk és az alsó lap köré karimát…
Mézes zserbó
…majd hozzákeverjük a főzött krémet. A kisütött 4 lapot úgy töltjük meg, hogy az alsó lapra krémet, a másikra lekvárt, a harmadikra ismét krémet kenünk. A tetejét tortabevonóval vonjuk be….
Puncs szelet
…pici tej, ezeket összegyúrjuk és három lapot sütünk belőle. Töltelék: a vastagabb lapot összetörjük, magozott meggyel, kakaóval, rummal, ízlés szerint cukorral, meggylével közepes keménységű tölteléket készítünk. Az alsó lapot megkenjük…
Tárkonyos pulykaraguleves krumpligombóccal
Hozzávalók: 1 alsó pulykacomb 1 csomag vegyes zöldség 1 csomag vajbab 1/2 csomag zöldborsó 1/2 csomag zöldbab tetszés szerinti bab 3 db gomba tejszín fűszerek Gombóc: 1 nagyobb főtt burgonya…
Hamis krémes
…sűrűre főzzük. A tojások habbá vert fehérjét szép óvatosan, hogy ne törjön, a még forró krémbe forgatjuk. Legjobb úgy megtölteni, hogy a tepsibe tesszük az alsó lapot, rá a krém,s…
Joghurtos-kakaós szelet vaníliakrémmel
…pudingos krémhez keverjük. Ha a sütemény kihűlt, kettévágjuk. Az alsó lapot megkenjük baracklekvárral, majd a krémmel, befedjük a másik tésztalappal. Porcukorral meghintve, szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mézi0102 küldte. Köszönjük!…