Csípős pipicomb
Hozzávalók: 10 drb alsó csirkecomb(minnél kisebb) 1 ek. erős pista dúrva só 1 pohár tejföl sajtkrém Elkészítés: A combikákat megtisztítom,eltávolítom a bőrt a húsról.A tepsibe vastagon dúrva sót szórok,és erre…

Hozzávalók: 10 drb alsó csirkecomb(minnél kisebb) 1 ek. erős pista dúrva só 1 pohár tejföl sajtkrém Elkészítés: A combikákat megtisztítom,eltávolítom a bőrt a húsról.A tepsibe vastagon dúrva sót szórok,és erre…
…piskótát. Az alsó lapra rákenjük a puding felét. A pudingra rákenünk tejszínhabot 1/3-át. A tejszínhabra pedig a meggyeket. 2. lap: A puding másik fele. Tejszínhab, pár szem meggy. A tetejét…
…legyen. A kuglóf sütőt kiolajozzuk, kilisztezzük (csak az alját), beleöntjük a tésztát és közepes meleg sütőben (180 fokon elektromos sütőben) kb. egy órát sütjük, az alsó rácson tűpóbáig. Résnyire nyitott…
…Az alsó tortalapot egy süteményestálra helyezzük, tortagyűrűvel körbevesszük, és a világos krémet ráöntjük. A középső tortalappal lefedjük, majd erre a sötét krémet kenjük, végül rátesszük a 3. tortalapot. A tortabevonót…
…melegen belekeverjük a kókuszreszeléket. Megvárjuk, amíg kihűl, és kanalanként a cukros vajhoz vagy sütőmargarinhoz keverjük. Az alsó lapot megkenjük baracklekvárral, rátesszük a következő lapot, amire a kókuszos krém kerül. Rátesszük…
…keresztben kettévágjuk. A valamivel vékonyabb alsó lap köré karimát pattintunk. Rásimítjuk a krémet, a habsipkás másik lappal befedjük, majd legalább 3 órára a hűtőbe tesszük. Porcukorral meghintjük, és citromkarikákkal díszítjük….
…a pudingot megfőzzük, a Ramát kikeverjük a cukorral, összekeverjük a kettőt, és az alsó lapra kenjük. Erre jön a vaníliás cukorral keményre felvert tejszín. Végül rátesszük a másik lapot, és…
…zsemlét. A magját kiszedjük, és lobogó sós ecetes vízben 10 percig főzzük, majd leszűrjük. Alsó felét kevés pörköltzsírral kikent tűzálló tálba fektetjük, üregét megtöltjuk a darált pörkölthúst meg az apróra…
…piskóta megsült, rácson hagyom kihűlni. Ezután ketté vágom. A krémmel megkenem az alsó lapot, majd a felsőt, miután ráfektettem azt is megkenem. Hűtőbe teszem dermedni, és utána kockákra vágva tálalom….
…és a cukrot, majd hozzáadom a kihűlt grízt, végül óvatosan a ribizlit. Ezt a krémet kenem az alsó lapra, rá a ribizlis krémet kenem és befedem a másik lappal. Tetejére…