Meggyes-mandulás torta

…percig forraljuk. A krémet tálba öntjük, és kihűtjük. A krémez adjuk a margarint, a mandulát, a mandulalikőr, és a kézi robotgéppel habosra keverjük. A krém egyharmadát az alsó lapra simítjuk,…

Tejszínben sült gombás-szalonnás rakott csirkemell

…így az előzőeket még egyszer a tálba helyezzük. A két réteg közé tejszínt locsolunk. A tál tetejére szórjuk a reszelt sajtot, és az egészet meglocsoljuk tejszínnel. 3. 200 fokon alsó-felső…

Epres piskótatorta

…habbá verünk 200 g tejszínt, és adagonként a dermedő joghurtos krémbe forgatjuk. A piskótát két lapra vágjuk. A félbevágott eper felét a krémbe vegyítjük. Az alsó lapot megkenjük, befedjük a…

Fehércsokoládé-torta

…a díszítéshez. A csokoládékrémet a kézi ropotgéppel 3-4 percig habosítjuk, majd kettéosztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a vágott pisztáciát. A tortalapot három lapra vágjuk (vízszintesen kétszer kettévágjuk). Az alsó lapra…

Amerikai Brownie

…a natúr joghurtot, a tojásokat, és a vaníliás cukrot. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe simítom, előmelegített sütőben 200 fokon, (alsó-felső), 20 percig sütöm. Tetejére: a hozzávalókat összemelegítem a dió kivételével, amíg…

Gyümölcsös-tejszínes sütemény

…és vaníliakivonattal, (vagy vaníliás cukorral). A kekszet vagy még langyosan töltöm meg és azonnal tálalom, vagy hagyom állni néhány órát és csak azután. Félbevágom, az alsó felére teszem az összetört…

Tormalevélben párolt/grillezett hal

…2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A halakat megtisztítom, beirdalom (kb. 1,5 cm távolságra legyenek a bevágások) vegetával megszórom, Az újhagymának csak az alsó részét használom fel, a zöldje nem kell. Karikára…

Citromos szelet

…lapok összerakjuk a krémmel. Középre tettem a krémet, az alsó lapok és a felső lapok közé tettem a baracklekvárt. A krém hozzávalóit keményre kell verni és így megtölteni a lapokat….

Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta

alsó részébe belekaparom az elkészített massza harmadát, belehelyezem, sűrűn, szorosan egymás mellé a feltekert palacsintákat, majd újra befedem a masszával, ismét rakok bele palacsintát, sűrűn egymás mellé, majd utoljára is…

A család kedvence

Hozzávalók: burgonya bepácolt csirkehús (alsó vagy felsőcomb, mellszeletek) Findus fűszervajas zöldségmix tejföl reszelt sajt, jó ha füstölt is van benne só Elkészítés: Egy zománcos tepsit, vagy tűzálló tálat olajjal (ha…