Gesztenyés töltött pulykamellfilé

…kinyomkodott zsemlével együtt finomra daráljuk.Belekeverjük a tojásokat,a fűszereket és a tejszínt.A p.mellfilét hosszában felszúrjuk,és a tölteléket nyomózsákból beletöltjük.A nyílást hústűvel lezárjuk.Forró margarinon sütÅ‘ben megsütjük,majd felszeleteljük.Burgonya krokettel,sült burgonyával,vagy burgonyapürével tálaljuk. Elkészítési…

Pikáns sütőtöksaláta

…salátát a salátalevelekbe halmozom és megszórom a tökmaggal. Megjegyzés: Nem tévedés, a sütÅ‘tök nyers! Ne ijedjetek meg tÅ‘le: FINOM!!!!!!! El lehet készíteni sült tökbÅ‘l is. A receptet Péke küldte. Köszönjük!…

Mézes-diós sütőtökmuffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc 25 dkg liszt 8 dkg durvára vágott dió 5 dkg sült sütÅ‘tök 5 evÅ‘kanál méz 2 evÅ‘kanál barnacukor 2 tojás…

Juhtúróval töltött pulykamell

…vöröshagymát,a baconkockákat,sózzuk,borsózzuk,ráhajtjuk a másik felét szalonnacsíkokkal és összetűzzük.Minkét oldalukat lisztbe mártva töltött pulykamelleket forró olajon kisütjük.Amikor mindkét oldaluk halványpirosra sült,kivesszük az olajból. A visszamaradt olajban az összezúzott fokhagymát megdinszteljük,felengedjük húslevessel,tejfölt…