Zöldséges kenyér
…2 tk. só 1-2 tk. cukor/méz 1 ek. margarin/vaj 1 ek. lenmag, vagy tetszés szerinti egyéb mag 2 tk. porélesztő kb. 2-2,5 dl langyos víz Elkészítés: A zöldséget nagyobb darabokra…
amaránt mag receptek
Barackos tallér
…benne a tallérokat. Meleg helyen, szalvétával letakarva legalább 2 napig hagyjuk száradni, majd sütőpapír közé rétegezve dobozba rakjuk. Tippek Sárgabarack helyett elkészíthetjük mag nélküli aszalt szilvából is. gyermekkel is készíthető…
Toltott mellehus
Hozzávalók: egy csirkemell,gomba,paprika ,hagyma Elkészítés: a gombat az oszevagot hagymaban ,paprikaban egy kicsit mag paroljuk , es a vekonyra szeletelt mellehusara rateszuk es feltekerjuk aztan sutobe megsutjuk mig szep pirosra…
Zöldséges kuszkusz
…kuszkuszhoz: – 1 bögre kuszkusz (couscous) – 1,5 bögre forró zöldséglé – 1 marék olajos mag (szezám, len, szeletelt mandula, stb) – 1 marék mazsola Elkészítés: Az olajat egy teflon…
Mandy- rizs
Hozzávalók: 1 egesz csirke vagy lehet barany hus is. 2fokhagyma szegfuszeg koriander mag [20szem] baberlevel [2] kis oliva olaj 1 maggi kocka [lehet kapni kimondotan rizsnek] maggi etelizesito keshegynyi feher…
Rozsos kenyér
…ek méz 2 pohár langyos víz 1 zacskó, 7 dkg tökmag Elkészítés: Az élesztőt megfuttattam a mézzel, majd a tökmag kivételével összegyúrtam a tésztát. Nagyon ragadós, elég híg tészta lett….
Császármorzsa *de luxe*
Hozzávalók: 5 dl búzadara 5 dl tej 4 tojás 2-3 nagy csipet só 4 evőkanál cukor 1 csomag mazsola (legalább 10 dkg) olaj bármilyen ízesítő, amit szeretnél egy-két tipp: 1-2…
Csokoládés narancsbomba
Hozzávalók: Hozzávalók 12 szelethez: 3 közepes, mag nélküli narancs, 50 dkg kristálycukor. A joghurtkrémhez: 1 tasak zselatin (10gramm), 1-1.5 dl rostos narancslé, 3 dl natúr joghurt, 12 dkg kristálycukor, 3…
Töltött cukkíni
…és a nyers tojással. A cukkiniket alaposan megmossuk, hosszában kettévágjuk, a magjukat kiszedjük, és a tölteléket a mag helyén keletkezett üregbe halmozzuk. Hajszálvékony szalonnaszeletekkel befedjük, és tűzálló tálon egymás mellé…
Bortésztába burkolt marcipános szilva
…olaj a sütéshez 10 dkg fehér marcipán 16 szem szilva Elkészítés A szilvákat kimagozzuk. Minden mag helyére egy-egy marcipándarabkát teszünk, majd összeillesztjük a szilvákat. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény…