Mákos palacsinta narancsöntettel

…a 10 dkg kristálycukorral felfÅ‘zöm, ha nem elég sűrűr – ez a narancslé fajtájától, minÅ‘ségétÅ‘l függ -, keményítÅ‘t teszek hozzá. A többi hozzávalót összefÅ‘zöm. Palacsintákat sütök – ennek a receptjét…

Csúsztatott palacsinta

…a liszttel és belekeverem a tejet meg az olajat. Ezután beleforgatom a tojásfehérjékbõl vert kemény habot. A masszát 10 percre beteszem a hûtõszekrénybe. Közben elkészítem a palacsinta töltelékét. Az almákat…

Egzotikus palacsinta

…levest és jól lehűtjük. A liszttel tojással, sütÅ‘porral és ha szükséges, egy kevés vízzel palacsinta sűrűségűre keverjük. Felhevített vajon vagy sütÅ‘margarinon tenyérnyi palacsintákat sütünk belÅ‘le. Gyümölccsel díszítve tálaljuk. gyermekkel is…

Csirkés-gombás palacsinta

…a tejszínnel elkevert narancslevet, és fedÅ‘ nélkül, kis lángon 10 percig fÅ‘zzük. Végül sóval és borssal utánízesítjük. Vajban vagy sütÅ‘margarinban 8 db palacsintát sütünk, megtöltjük és összetekerjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Diós-mákos rakott palacsinta

Hozzávalók: A palacsintához: 2 tojás 50 dkg liszt só cukor ízlés szerint 6 dl tej 0,5 dl étolaj A mákos töltelékhez: 12 dkg mák 8 dkg cukor 1 dl tej…

Szilvás clafoutis II.

Hozzávalók: 45 dkg szilva (friss vagy fagyasztott) 1 evÅ‘kanál cukor 1 evÅ‘kanál kukoricaliszt A tésztához: 1/3 csésze finomliszt 1/2 csésze cukor 1/4 csésze mandula/törökmogyoró 4 nagy tojás csipet só 1…

Mediterrán palacsintatorta

…és a mandulát keverjük a pudinghoz. A formába rakjuk bele a palacsintákat, közben a pudingot kenjük közé. A tetejére palacsinta kerüljön. HűtÅ‘ben kb.1 órát dermesszük, majd forró vízbe mártjuk, és…

Krumplis palacsinta

Hozzávalók: 2 közepes burgonya, 20 dkg liszt, 1 tojás, fél liter tej, pici só reszelt füstölt sajt, tejföl Elkészítés: Lereszeljük a burgonyát, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sót, és…

Sonkás rántott palacsinta

Hozzávalók: 12-14 db enyhén sós palacsinta 25 dkg sonka (a megmaradt húsvéti sonka is jó) 25 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 evÅ‘kanál tejföl 1 evÅ‘kanál majonéz kevés mustár só…

Madártejes-diós palacsinta

…feldaraboljuk. A madártejnek csak a sárga részét fÅ‘zzük meg, és még melegen a palacsintákra öntjük. A megmaradt tojásfehérjéket kevés cukorral keményre felverjük, és rásimitjuk a madártejes palacsinták tetejére. Kb. 150…