Mákos palacsinta narancsöntettel

Hozzávalók:

  • 3,5 dl narancslé
  • 10 dkg kristálycukor
  • 4 dl tej
  • 1/2 dl víz
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg darált mák
  • 1 db citrom reszelt héja
  • kész palacsinta

Elkészítés:

A narancslevet a 10 dkg kristálycukorral felfÅ‘zöm, ha nem elég sűrűr – ez a narancslé fajtájától, minÅ‘ségétÅ‘l függ -, keményítÅ‘t teszek hozzá. A többi hozzávalót összefÅ‘zöm. Palacsintákat sütök – ennek a receptjét mellÅ‘zöm most -, megtöltöm a mákos töltelékkel, háromszög alakba hajtogatom, majd a narancsöntettel meglocsolom. Kandírozott narancskarikával, citromfűvel díszítve tálalom.

Megjegyzés:

A receptet Hajbea külte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Meggyes-mákos palacsintaHozzávalók: 12 db megsütött palacsinta, 15 dkg mák, 10 dkg porcukor, fél dl tej, fél csésze meggybefõtt (leve nélkül). Elkészítés: A mákot ledarálom és a cukorral összekeverve ráöntöm a tejet....
  2. Sütőtökös sós palacsintaHozzávalók: 12 darabhoz: A palacsintatésztához: 20 dkg félbarna liszt 1 teáskanál lenmagpehely 2 tojás pici só 3-4 dl tej 1 dl szénsavas ásványvíz A sütőtökös töltelékhez: 50 dkg sült tök...
  3. Sonkás túróval töltött palacsintaHozzávalók: 15-20 db kész, enyhén sós palacsinta 25 dkg zsíros tehéntúró 20 dkg gépsonka 1 dl tejföl 1 tojás sárgája só őrölt fehérbors A panírozáshoz: liszt 2 tojás zsemlemorzsa só...
  4. Mákos palacsinta vaníliaöntettelHozzávalók: A tésztához: 4 tojás, 35 dkg liszt, 4 dl tej, 2 dl szódavíz, csipet só. A töltelékhez: 30 dkg mák, 2,5 dl víz, 1 citrom reszelt héja, 15 dkg...
  5. Lecsóval töltött palacsintaHozzávalók: Palacsintákhoz: 40 dkg liszt 1/2 l szóda 1/2 l tej 1 egész tojás csipet só minden darab palacsinta alá 1/2 evőkanál olaj Lecsóhoz: 1 kg paprika 3 db paradicsom...