Joghurtban pácolt zöldséges csirke mazsolás rizskörettel
…majd tegyük bele az ízlés szerint felaprított zöldségeket. Szórjunk rá sót és kis borsot, és fedővel lefedve pároljuk puhára a zöldségeket kis lángon. Ha a zöldség már puha, és még…
apró húsból és zöldségekből készült étel 4 betű
Diós-zelleres haltekercsek
…zöldségekből kiveszünk 4-5 evőkanálnyit, és a turmixgépbe tesszük. Pépesre turmixoljuk, és egy tálba öntjük. Hozzáadunk egy szelet apróra tépkedett barna kenyeret és egy tojást. Sózzuk, borsozzuk és jól összekeverjük. 3.)…
Fokhagymás-joghurtos öntet
Hozzávalók: kb.4 dl natúr joghurt 3 gerezd fokhagyma 1 ek olivaolaj fél citrom leve 2 tk porcukor 1 tk só 1/2 kk bors 1/2 ek bazsalikom Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük,és…
Gyros II.
…fokhagymával ízesített joghurtot, összekeverem. Közben a húst megpárolom, hogy puha legyen és a szaftja elfőjön. Megsütöm a hasábburgonyát. Majd a tányérra rakok egy-egy adag krumplit, húst és salátát. Mindenből egy…
Csirkecomb sokmindennel
…kicsit a levével. Megjegyzés: Aki szereti az egészséges és zöldséges ételeket, az olyan ízorgiát fog megtapasztalni, miközben az édes és sós ízek keverednek a puha hús ízével a szájában, hogy…
Gazpacho
…Elkészítés: Előkészítés: A paradicsomokat forró vízbe mártjuk, héját lehúzzuk, kimagozzuk, húsát kis kockákra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, a paprikát kimagozzuk, és mindkettőt a paradicsomhoz hasonló kockákra vágjuk. A hagymát és…
Lecsós-padlizsános rakott tészta
…szeletekre vágjuk, és a szeleteket sós vízbe áztatjuk. 3.) A zöldségekből lecsót készítünk: A hagymát megtisztítjuk, és (olíva)olajon üvegesre pároljuk. Rátesszük a felkockázott paprikát, paradicsomot, és puhára pároljuk. Adhatunk hozzá…
Sajtos-tejfölös krumpligombóc sütve
…1 óra). A tetejére reszelt sajtot es tejfölt teszek, de csirkemellből készült pörkölttel vagy gombamártással, spenóttal is imadjuk. Megjegyzés: Nagyszerű étel bulikra is, kiváló sörkorcsolya, próbáld ki Te is! Amennyire…
Zöldséges tészta II.
…fogyókúrázóknak ajánlott. Fele-fele arányban rizslisztből és rozslisztből készült tésztával kimondottan fogyókúrás étel. A receptet Jutka, a konyhatündér küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rizslisztből készült zserbó rizslisztből készült rizslisztből készült sós sütemények…
Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”
…Cukorral meghintem ( minden paradicsommal készült ételhez adok pici cukrot, hogy a savát tompítsa), fűszerezem tetszés szerint, majd lassú tűzön, lehetőleg elosztón beforralom mártás sűrűségűre. Ha kész félrehúzom, és nekilátok…