Zabpehellyel rakott karfiol
…1 mokkáskanál törött fehér bors, só. Elkészítés: A zabpelyhet folytonos keverés közben kis serpenyõben 1 dkg vajon megpirítom. (Nem szabad magára hagyni, mert igen gyorsan megéghet!) Térfogatához képest dupla mennyiségû…
apro husbol es zoldsegbol keszult etel
Nyári rakottas
…az összes húst, végül megint a rizst. Ennek a tetejére kerülnek a karikára vágott paradicsomok, arra pedig rengeteg sajt. Betesszük a sütőbe, rápirítjuk a sajtot a tetejére. Kész is! Megjegyzés:…
Sárgarépás tészta
…nyomtam bele csípős Piros Aranyat, és ezt tettem a spagetti tésztámra. Én igencsak meg voltam vele elégedve. (Lehet, hogy durván hangzik, de még céklasalátát is ettem hozzá.) Tanácsok: Az ételtársításra…
Töltött paprika hús nélkül
…és közben szedd le róluk az esetlegesen rajtuk maradt kocsányt. Készíts oda egy kb. 3 literes fazekat, ebbe darabold bele a paradicsomokat. Ha valamelyik hibás, attól még nem kell eldobni,…
Vöröshagymatorta
…pikáns, finom étel, akár nasinak, akár főfogásnak is kiváló. Én főtt tojást és sajtot is szoktam rá karikázni, esetleg még a tetejér egy kevés tejfölt locsolni és frissen kínálva snidlinget…
Céklatokány
Hozzávalók: nyers cékla vöröshagyma olaj só bors őrölt kömény tejföl esetes torma Elkészítés: A céklát meghámoztam, s kb. 1 cm-es kockákra vágtam. A vöröshagymát összeaprítottam, kevés olajon, sóval kicsit megdinszteltem,…
Szennai zsebes hús
…hússzeleteket kapok. A szeleteket kívül-belül sózom, borsozom, félreteszem. A savanyú káposztát egyszer átmosom. A szalonnát, a májat, a tisztított gombát, a hagymát apróra vágom, és zsíron összepárolom. A tölteléket sóval,…
Svájci csirkemell
…vajba) beleszórom a lisztet, hozzákeverem a mustárt, beleteszem a kockára vágott paradicsomot és paprikát, az ételízesítőt és a borsot. Jól elkeverem, és hagyom, hogy a paradicsom és a paprika is…
Makaróni fokhagymás-kukoricás raguval
…pizzás fűszerkeverék Elkészítés: A finomra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kevés vízzel elkevert paradicsompürét és a jól lecsepegtetett kukoricát. Ízlés szerint fűszerezzük, jól…
Krémes sütőtökleves
…rajta. Tálaláskor meghintjük pirított tökmaggal és tökmagolajjal, esetleg pirított kenyérrel és kéksajt morzsalékkal. Kellemes, melegítő őszi étel! Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák piritott zsemlemorzsa elkeszites pirított tejföl…