Karfiolos csirke

Hozzávalók: 1 csirke 1 közepes fej karfiol 2-3 közepes fej hagyma 4-5 kelkáposztalevél 2 dl tejföl 1 teáskanál Piros Arany fehérbors só kb. 1-2 dl olaj Elkészítés: A karfiolt rózsáira…

Feijoada Karioka módra

…és cikkekre szedjük. Nagy vasfazékban (ha nincs, akkor vastag zománcos fazékban) felhevítjük az olajat, beletesszük a hagymát, a fokhagymát, a csíkokra vágott paprikát, és kb. 2 perc alatt kevergetve arany

Tortilla sonkával, gombával töltve

…lepényeket félbehajtva betöltjük a töltelékkel, a tetejét vékonyan megkenjük mártással. Meghintjük reszelt sajttal, majd forró sütőben arany barnára sütjük. Petrezselyemmel díszítjük. A receptet beküldte: LoLiNa Hasonló kategóriák eredeti tortilla recept…

A legfinomabb házi almás sütemény

…tekerni a tésztát és úgy segíteni rá a tepsire. Villával megszurkálom, felvert tojássárgával megkenegetem és mehet is kb. 25-30 percre 160-170 fokos sütőbe. Akkor jó, amikor a teteje szép arany

Sajtos-tejfölös rakott hús

Hozzávalók: (6 személyre): kb. 1, 2 kg pulykamell filé (tej, fokhagyma az áztatáshoz) sajt 5 dl tejföl 1 tojás Piros arany só bors oregánó bazsalikom sütőmargarin Elkészítés: A megmosott filézett…

Tégelach

…közel 20 perc alatt arany barnára sütjük. Közben elkészítjük a szirupot. A mézet, a cukrot, a vizet és a gyömbérport széles serpenyőben összeforraljuk. Legalább negyed órán át főzzük, amíg a…

Almás rétes, ropogós csúcsokkal.

Hozzávalók: 1 cs réteslap 10 dkg vaj a kenéshez 3dkg arany mazsola, 2 dkg búzacsíra 80 dkg alma édesítő,(szorbit) vagy cukor izlés szerint 2 dkg mandula kevés fahéj 1 db…

SCHMALZKUCHEN (ISTENI AZ ILLATA!)

…lisztezett deszkán 1-2 cm vastagra nyújtjuk, kocka alakúra vágjuk és még 5 percig pihentetjük. Forró olajban arany barnára sütjük. Ha megsült porcukorral megszórjuk. Melegen, (frissen) a legfinomabb! gyermekkel is készíthető…

Rizs ínyenc mester módra

…rizst, erre pedig egy réteg finom, vékonyra vágott sajtot rakunk. Majd a megmaradt rizst a tetején elolszlatjuk. Megszórjuk parmezánnal, két diónyi vajat teszünk rá, a sütõbe tesszük, hogy szép arany

Pogácsa helyett

…kis reszeltsajtot, az arany lehet mas, a lenyeg, hogy osszesen 470 gr legyen) Sozzuk, borsozzuk, beletesszuk a kihult piritott hagymat. Rugalmas tesztava dolgozzuk es nylonba teve eltesszuk a hutobe pihenni…