Pihentetés nélküli mézes

Hozzávalók

  • elkészítés:1 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:8-10 perc
  • 1 kg liszt
    3 kiskanál szódabikarbóna
    1 evőkanál mézessütemény fűszerkeverék
    30 dkg porcukor
    30 dkg Rama margarin
    3 tojás
    liszt a nyújtáshoz

Elkészítés

A lisztet a szódabikarbónával, fűszerkeverékkel, porcukorral összeforgatjuk. A margarint elmorzsoljuk benne, majd a mézzel és a tojásokkal összedolgozzuk, akkor jó, ha közepesen kemény a tészta.
Ezután lisztezett deszkán 2-3 cipóra osztjuk, egyesével 3 mm vékonyra nyújtjuk és különböző formákkal kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, előmelegített sütőben 180 fokon 8-10 perc alatt arany barnára sütjük. Tetejét cukormázzal díszítjük.

gyermekkel is készíthető