Hozzávalók
- elkészítés:40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
25 dkg liszt
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
2 ek. tejföl
só
2 tojássárgája
2 ek. mák
Elkészítés
A lisztből a vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojássárgával, a tejföllel és kevés sóval tésztát gyúrunk, majd fóliába csomagolva két órára a hűtőbe tesszük. Azután 3-4 mm vékonyra kinyújtjuk és különböző formákkal kiszúrjuk. Tepsibe rakjuk, a tetejüket pici tejjel felvert tojással megkenjük, kissé megsózzuk, majd darálatlan mákkal megszórjuk, és világosra sütjük.
gyermekkel is készíthető