Kávés túróbomba
…likőrös-kávés kakaót, és óvatosan-egyenletesen elkenjük a fehér túrókrém tetején. 15 percre betesszük a mélyhűtőbe, hogy kissé megdermedjen. Közben 5 dkg aszalt gyümölcsöt apróra, 3 dekát vékony csíkokra vágunk. A tojásfehérjét…
aszalt gyumolcs tarolasa
Vadnyúlcomb barackkal (4 személyre)
…méz 60 dkg burgonya 2 szál póré 4 zellerszár 10 dkg aszalt barack Elkészítés: Előkészítés: A római tálat kb. 20 percre hideg vízbe áztatjuk. A combokat megmossuk, borsozzuk. A fokhagymát…
Adventi naptár
…1 dl víz 10 dkg kristálycukor A bevonathoz: 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé A díszítéshez: aszalt gyümölcsök mogyoró mandula A mázhoz: 1 tojásfehérje kb. 15 dkg porcukor Elkészítés: 1….
Szilvás mákfelfújt
…darált mák 8 dkg szilva (aszalt) őrölt fahéj A formákhoz kevés vaj vagy sütőmargarin liszt A tálaláshoz porcukor friss mentalevél Elkészítés A felolvasztott vajból vagy sütőmargarinból és lisztből lassú tűzön,…
Diétás rizses kuglóf
Hozzávalók: 4 db aszalt sárgabarack, 125 gr rizs, 6 dl zsírszegény tej, 1 csipet só, 1 reszelt citromhéj, 6 ek. édesítőpor, 1/2 csomag zselatin, 1 dl tejszín, A szószhoz: 2…
Egzotikus muffin
Hozzávalók: 10 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg egzotikus aszalt gyümölcskeverék 1-1 kiskanál fahéj és őrölt szegfűszeg 2 egész tojás 12 dkg vaj 2 evőkanál méz…
Mandulás-barackos margaréták
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg liszt 2 tojássárgája 1 citrom reszelt héja Valamint: 25 dkg mandula 25 dkg aszalt sárgabarack…
Zserbó golyó
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 15 dkg aszalt sárga barack 5 dkg darált keksz 1 evőkanál barack lekvár 1 evőkanál porcukor 1 csomag vanília…
Penne sült paprikával és aszalt paradicsommal
Hozzávalók: 2 kaliforniai paprika (piros és sárga) 1 evőkanál aszalt paradicsom 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 ág friss rozmaring (szárítottból fél kiskanál) 2 ág friss kakukkfű (szárítottból 1…
Gyümölcsrizses piskótatekercs
…Gyümölcsrizs 1 db citrom 5 dkg mazsola 5 dkg aszalt szilva 5 dkg csokoládé 2 evőkanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín 1 evőkanál finomliszt 10 dkg kristálycukor…