Gyümölcskenyér V.

…mazsola kb. 23 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor (12 g) 1 csapott mokkáskanál só 5 tojásfehérje A forma kikenéséhez: 2 dkg vaj 2 evőkanál liszt Elkészítés: A tojást a porcukorral…

Szilvás mákfelfújt

…darált mák 8 dkg szilva (aszalt) őrölt fahéj A formákhoz kevés vaj vagy sütőmargarin liszt A tálaláshoz porcukor friss mentalevél Elkészítés A felolvasztott vajból vagy sütőmargarinból és lisztből lassú tűzön,…

Egzotikus muffin

…1 dl rum 0,5 dl tej Elkészítés: A lisztet, a cukrot és a sütőport összekeverjük. Az apróra vágott aszalt gyümölcsöket beleforgatjuk, a fahéjjal és a szegfűszeggel fűszerezzük. A felvert egész…

Fügegolyók

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg aszalt füge 15 dkg mandula 2 evőkanál rum 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A megtisztított mandulát egy edényben zsiradék nélkül…

Gyümölcskenyér II.

Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg cukor 15 dkg liszt 10 dkg olvasztott sütőmargarin 1 mokkáskanál mézessütemény fűszer darabolt csokoládé darabolt aszalt gyümölcs mazsola Elkészítés: A tojássárgáját a cukorral és a…

Gyümölcsrizses piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:80 – 85 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 tábla tortabevonó 1 késhegynyi sütőpor 1 csipet só 4 evőkanál finomliszt 4 dkg kristálycukor 4 db tojás…

Zserbó golyó

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 15 dkg aszalt sárga barack 5 dkg darált keksz 1 evőkanál barack lekvár 1 evőkanál porcukor 1 csomag vanília…

Muffin tojás

…2 tojás 7,5 dkg liszt 7,5 dkg cukor ízlés szerint mazsola, dió, aszalt gyümölcs 7,5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a…

Egzotikus csók

…(de ha nem annyira egzotikus, az sem baj) 1 citrom reszelt héja 2 tojás 1– 1,5 dl víz Elkészítés: Szitáld a lisztet és a sütőport egy keverőtálba. A vajat morzsold…

Karácsonyi csillag

…koktélcseresznye 10 dkg aszalt barack 10 dkg kandírozott citromhéj 10 dkg kandírozott narancshéj Elkészítés Előkészítésként a cukrozott citrom- és narancshéjat, az aszalt barackot, a koktélcseresznyét meg a mogyorót apróra vágjuk….