Gyümölcskenyér szentestére
Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:70-80 perc 20 dkg aszalt szilva 30 dkg aszalt körte 20 dkg aszalt füge 1,1 liter víz 24 dkg mazsola…

Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:70-80 perc 20 dkg aszalt szilva 30 dkg aszalt körte 20 dkg aszalt füge 1,1 liter víz 24 dkg mazsola…
…készítünk, dagasztjuk, kelesztjük. A kimagozott aszalt szilvát rumba áztatjuk, nagyokra megvágjuk. A megkelt tésztát kb. 6 mm vastagra nyújtjuk, ráterítjük a hámozott, reszelt és kinyomkodott almát. Az almára szórjuk a…
…dkg porcukor 2 evőkanál rum 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az aszalt gyümölcsöt nagyon apróra vágjuk, de le is darálhatjuk. A puha (szobahőmérsékletű) margarint a porcukorral habosra keverjük. A diót,…
…rácsos burgonyát, az alma chipszet, az aszalt szilvát. Mellé borítjuk a rizst. A hús talapzata lesz a gyömbéres alma. A hússzeletekre kerül a vajon pirított, főtt, szemes gesztenye. Petrezselyemzölddel, narancsgerezddel…
Hozzávalók: 13 szilva (aszalt, kimagozott) 14 sárgabarack (aszalt) 2 evőkanál konyak 15 dkg liszt 25 dkg cukor 4 dl tej 12 dkg vaj 5 tojás A díszítéshez: porcukor Elkészítés: A…
…1 kávéskanál (kakukkfű, babérlevél, petrezselyem, póréhagyma) szárított fűszerkeverék 8 kimagozott aszalt szilva 3 evőkanál liszt fél dl száraz fehérbor őrölt bors só olaj, a sütéshez Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a…
Hozzávalók: 20 dkg főtt füstölt sonka 25 dkg aszalt szilva 1 húsleves kocka 1 dl tejföl 1 teáskanál liszt, kevés cukor, 2 szem szegfûszeg két karika narancs Elkészítés: A füstölt…
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, Töltelék: 1 cs aszalt szilva 1 kis üveg szilvalekvár…
Hozzávalók: 1 pulykamellfilé aszalt szilva backon szalonna fűszerek:só,bors Elkészítés: A pulykamellet megmosom,befűszerezem ,lyukakat szurkálok bele és beletömöm az aszalt szilvát.Ízlés szerint tömködöm szilvával. A backon szalonnával egészen begöngyölöm,beteszem a sütőbe…
Hozzávalók: 4 dl víz 6 evőkanál cukor 25-30 dkg aszalt szilva 0,5-1 dl rum 40-50 dkg csirkemáj 10 dkg vaj 2-3 evőkanál liszt 3-5 dl tejszín só bors Elkészítés: A…