Gyümölcsös golyók

Hozzávalók

  • elkészítés:20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A díszítéshez

    pirított mandulaforgács
    csokoládédara

  • 30 dkg aszalt gyümölcs (szilva, barack, mazsola, akár vegyesen is)
    15 dkg darált dió vagy mogyoró
    10 dkg porcukor
    2 evőkanál rum
    10 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

Az aszalt gyümölcsöt nagyon apróra vágjuk, de le is darálhatjuk. A puha (szobahőmérsékletű) margarint a porcukorral habosra keverjük. A diót, az aszalt gyümölcsöt és a rumot hozzáadjuk, jól összekeverjük. Ebből a finom gyümölcsös masszából nedves kézzel 20 kicsi gombócot formálunk, amiket azután csokoládédarában, vagy pirított mandulaforgácsban meghempergetünk. Tálalásig betesszük a hűtőszekrénybe. Kis desszertes papírkosárkákba téve adjuk az asztalra.

Tippek

A gombócokat olvasztott csokoládéval is bevonhatjuk, de forgathatjuk kókuszreszelékbe, vagy apró cukorgyöngyökbe is.

gyermekkel is készíthető