Szögletes túrótorta meggyel
…sütőbe, a legalsó sínre toljuk, és 175 fokon, kb. 1 órát sütjük. A kikapcsolt sütőben 20 percig pihentetjük, majd kivesszük, és a formában teljesen kihűtjük. Porcukorral meghintve, kockákra vágva kínáljuk….
aszpikos franciasaláta őzgerinc formában
Húsvéti kalácskoszorú
…a tésztát liszttel beszórt munkafelületre tesszük, 3 azonos hosszú rúddá formáljuk, és ezeket copfba fonjuk. A copfot egy kizsírozott tepsibe koszorú formában berakjuk. A tetejét felvert tojással bekenjük, manduladarabokkal megszórjuk….
Zöldséges muffin
…tetejére még sajtot reszelünk, és előmelegített sütőben 20-25 percig 170 fokon sütjük. Megjegyzés: A sajt-zöldség mennyiségét lehet változtatni. Még magos formában is el tudom képzelni. A receptet Nóci küldte. Köszönjük!…
Máktorta
…habbá vert fehérjéjét. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába önteni, és kb 60-70 percig 2-es fokozaton sütni, utána hagyni a formában kihűlni. Miután kihűlt, a tésztát kettévágni, megkenni lekvárral. gyermekkel is készíthető…
Szőlős gyümölcstorta
…elég lesz a puding. Olyan szinű pudingot válasszunk aminek a szine eltér a szőlőtől, (pl: csoki, puncs). Ha elkészült a tészta 5 percig hagyjuk hűlni. Ha formában van vegyük ki,…
Lyoni gesztenyetorta
…nem tapad ragacsos massza. A sütőből kivéve a formában tíz percig pihentetjük, majd a szélét késsel meglazítva rácsra vagy deszkára borítjuk, és hagyjuk kihűlni. A mázhoz a kakaót a cukorral…
Vörösboros szívtorta
…°C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: 2-3. fokozat (előmelegítés nélkül). Sütési idő: kb. 45 perc. A süteményt 10 percig a formában állni hagyjuk, majd egy sütőrácsra borítjuk, és…
Mini gyümölcstorták
…sütjük. A tortácskákat a formában hagyjuk kihűlni. A gyümölcsöket megtisztítjuk, a meggyet kimagozzuk, megmossuk, lecsepegtetjük. Minden gyümölcsöt egy lábosba teszünk, aláöntünk 1 dl vizet, a cukrot, és felforraljuk. Két-három percig…
Ribizlis-kókuszos túrótorta
…tölteléket. Előmelegített 175-180 fokos sütőben legalább 1 órát sütöm, majd a formában hagyom kihűlni. Megjegyzés: Balázs mákos-meggyes sütijét szerettem volna megcsinálni, de nem volt itthon mák. Úgyhogy abból csináltam, ami…
Csupadiós muffintorta
…muffinsütő üregeit margarinnal kikenjük, a diós masszával majdnem teletöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10-15 percig, majd a…