Hozzávalók:
2 csomag átlátszó tortazselé por,40dkg eper,30dkg sárgabarack befőtt,
Elkészítés:
A tortazseléport az előírás szerint el készitjük.Az epret meg mossuk ,ki csumázzuk.A szemeket először félbe majd további 2-3 darabra vágjuk. A sárgabarackbefőttet le csöpögtetjük,az eperhez hasonló nagyságúra vágjuk.4 egyszemélyes puding formában el osztjuk a gyümölcsöket,majd zselét rámerjük.A tálkákat többször megrázzuk hogy a zselé minden hová befolyon.Hütőszekrényben kocsonyásodni hagyjuk.Tálaláskor a formákat egy pillanatra meleg vízbe mártjuk,majd a kész kocsonyákat tányérra boritjuk.
Tanácsok:
díszítéshez. tejszínhabbal díszitjük! finom italhozá félszáraz rosé pezsgő
Elkészítési idő: 40 perc
A receptet beküldte: madar6@freemail.hu