„Mérges pulyka” szelet
Hozzávalók: 25 dkg kelvirág 50 dkg pulykacomb 10 dkg gépsonka 5 dkg liszt 1 dl étolaj 4 db tojás 1 cs. petrezselyemzöld só Å‘rölt bors Elkészítés: A húst felszeleteljük, kiveregetjük,…
aszpikos zöldség gépsonka főtt tojás őzgerincformában
Sajttekercs
…fÅ‘tt tojás só Elkészítés A sajtot egy erÅ‘sebb zacskóban forró vízbe lógatjuk, és fél órát fÅ‘zzük. Miután szépen meglágyult, nyújtódeszkán téglalap alakúra nyújtjuk. A kockasajtot a fele vajjal vagy sütÅ‘margarinnal,…
Göngyölt tojás
Hozzávalók: 5 tojás, 2 sárgarépa, 2 uborka, 2 sajtszelet (edámi), 2 szelet gépsonka, 1 késhegynyi só, 2 kk vaj, 4–5 salátalevél. Elkészítés: Verjük fel a tojást, sózzuk meg, teflonedényben vajjal…
Bella házi pizzája
…a fantáziátok szabhat határt. Baconnel is lehet készíteni, de akkor ne sózd meg a szószt. A fokhagymás tejföl is isteni alap. Kedvencem a mustáros tejföl fÅ‘tt tojással és pirított hagymával….
Spagetti szénégető módra
Hozzávalók: 50 dkg spagett, só, 25 dkg vékonyan szeletelt húsos füstölt szalonna, 10 dkg fölszeletelt gépsonka, 2 ek olaj, 4 dl fÅ‘zÅ‘tejszín, 20 dkg reszelt trappista sajt, 3 tojás, kb….
Pikáns sonkasaláta
Hozzávalók: 40 dkg burgonya, 20 dkg gépsonka, 1 szál sárgarépa, 1 jonatán alma, 2 kis csemege uborka, 10 dkg konzerv zöldborsó, 10 dkg majonéz, 1 dl zsírszegény tejföl, 1 teáskanál…
Legényfogó rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tésztához 25 dkg túró 25 dkg liszt 25 dkg Rama 1 tojás 1 mokkáskanál ételízesítÅ‘ Töltelék 20 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma…
Reggeli szendvics
Hozzávalók: hamlett/puffasztott rízs/ gépsonka/párizsi egy szelet paprika Elkészítés: két hamlett közé beteszel egy gépsonkát rá a paprikát, mindezt vaj és só nélkül, ha nagyon oda vagy a sóért akkor egy…
Töltött ropogós pogácsa
Hozzávalók: 1 cs. mélyhűtött leveles tészta ( 50-60 dkg) 1 tojás 25 dkg kenhetÅ‘ krémsajt 1/4 t.kan.Å‘rölt bors 1 e. kan. tej 1 e.kan. reszelt torma 20 dkg gépsonka metélÅ‘hagyma…
„Légy kreatÃv!” húsos batyu
Hozzávalók: sertéskaraj gépsonka sajt (füstölttel finomabb) bacon szalonna bundázáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A jól kiklopfolt hússzeletekre rárakjuk a felkockázott sonkát és sajtot, feltekerjük és kívülrÅ‘l körbetekerjük a baconnal….