Tepsis sonkatekercsek DADA módra

Hozzávalók:

  • 20 szelet bármilyen szeletelt sonka
  • 50 dkg elÅ‘fÅ‘zött savanyú káposzta
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 evÅ‘kanál olaj
  • 2 savanyú alma
  • 2 evÅ‘kanál darált dió
  • 1 kg burgonya
  • 1 doboz Knorr paprikás Rafinéria
  • 25 dkg füstölt szalonna szeletelve
  • 2 darab húsleveskocka
  • só
  • bors

Elkészítés:

Az olajon megpirítjuk a hagymát, beletesszük a savanyú káposztát, és megpirítjuk. Az almát héjától meghámozzuk, kockára vágjuk, majd a savanyú káposztával összekeverjük. Sonkaszeletekbe töltjük, megszórjuk dióval, rárakunk a töltelékből, majd felgöngyöljük a füstölt szalonnával.

A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk, és húslevesben előfőzzük. Egy tepsit kivajazunk, az aljára sorba rakjuk a burgonyát, a tetejére fektetjük a sonkatekercseket. A végén elkészítjük a Knorr paprikás Raféniát, ráöntjük. Előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Marsa Allita küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tepsis borda csípős paprikás sajttalHozzávalók: 60 dkg burgonya, só, 40 dkg sertéskaraj, őrölt fehér bors, 8 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 húsos paradicsom, 15 dkg Göcseji csemege csípős paprikás sajt, köménymag, szerecsendió Elkészítés:...
  2. Tepsis burgonya milánói módraHozzávalók: 1 kg burgonya 30 dkg gépsonka 2 dl tejfől 2 dl víz 1 tojás 1 zacskó milánói por só, bors 10 dkg reszelt sajt Az üveg jénai kikenéséhez olaj...
  3. Tepsis pecsenyeHozzávalók: 4 szelet tarja 1 kg burgonya 3-4 gerezd fokhagyma só, bors kenéshez zsír v. olaj Elkészítés: A húst kissé kiverjük, bedörzsöljük sóval, borssal, a burgonyát meghámozzuk, megmossuk, szeletekre vágjuk,...
  4. Tepsis hús gombás raguvalHozzávalók: 50 dkg sertéscomb szeletben 50 dkg burgonya 50 dkg gomba 1 tasak Knorr tejszínes paprikás Rafinéria mustár fokhagyma vöröshagyma Elkészítés: A szokott módon ragut készítek a gombából, amit Knorr...
  5. Tepsis burgonya 2.Hozzávalók: 1 kg burgonya 3-4 kis fej vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg füstölt házikolbász só Elkészítés: A megtisztított burgonyát és hagymát cikkekre vágjuk. Olajjal kikent tepsibe tesszük, soronként...