Piros-fehér-zöld szelet

…majd rárakjuk a piros lapot. A tetejére való csokimázhoz gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót, majd a tűzről levéve belekeverjük a margarint. A kihűlt tésztára rákenjük a csokoládémázat, és azonnal megszórjuk…

Csavart kalács

…vastagra nyújtjuk, és 2×12 cm nagyságú csíkokra vágjuk. A tésztacsíkokat a fakanál nyele köré tekerjük, és azonnal a forró zsiradékba mártjuk. A tésztát kb. 35 perc alatt aranyszínűre sütjük, konyhai…

Szőlős- fahéjas tiramisu

…vágjuk, majd serpenyőbe szórjuk, és mérsékelt tűzön világosdrappra pirítjuk. Azonnal lapostányérra szórjuk (a forró serpenyőben továbbpirulna és megégne!), hagyjuk kihűlni. A tojássárgákat keverőtálba csúsztatjuk, hozzáadunk 10 dkg porcukrot, a vaníliás…

Gofri

…A tojások fehérjéjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, kb. 4 perc alatt megsül. Csokipudinggal, lekvárral nagyon finom. Rakhatsz a tésztába durvára reszelt almát (de mértékkel,…

Vaníliás brandy

…pohár szélét egy darabka narancsszelettel díszítjük, és azonnal fogyasztjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 10 perc Fogyasztható: kb. 10 perc múlva 1 pohár: 187 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent…

Kakukkfüves finomleves

…segítségével a levesbe passzírozzuk a levüket. Finoman elkeverjük. A tésztát már szükség szerint kifőztük és hűtőbe tettük, hogy a forró levesbe szedve az azonnal ehető legyen. Jó étvágyat! Megjegyzés: A…

Mogyorós trüffel golyó

…percre hűtőbe tesszük őket. A kész trüffel golyókat lehetőleg pár órán át érleljük a hűtőben, de akár azonnal is kínálhatjuk behűtve. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák trüffel golyó stahl judit…

Májas kelbimbó tepsiben

…pörcöt leszûrjük. A visszamaradt zsíron megfonnyasztjuk a megtisztított vöröshagymát, ezután a lisztet rászórva, habzásig hevítjük. Azonnal felöntjük a forró tejjel, és folytonosan kevergetve sûrûre fõzzük. Sóval, borssal, köménymaggal ízesítjük. Ezután…

Mogyorós trüffel golyó

…a forgatást, és újabb 10 percre hűtőbe tesszük őket. A kész trüffel golyókat lehetőleg pár órán át érleljük a hűtőben, de akár azonnal is kínálhatjuk behűtve. Tippek Lényeges, hogy a…

Kekszes-almás sütemény szeletelt mandulával

…kockákra vágjuk. Azonnal egy tálba tesszük, melyben összekeverjük a citromlével és a héjjal, vajjal vagy sütőmargarinnal, cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal és 3-4 percig egy lábasban lefedve pároljuk. Ügyeljünk, hogy ne…