Diós csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 2 dkg élesztÅ‘ 5 dkg cukor 2 tojás 20 dkg margarin 1/2 kg liszt 2 dl tej pici só Elkészítés…

Aszalt szilvás-vaníliás csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:20-25 perc 1 adag leveles tészta (legjobb a házi) 1 csomag aszalt szilva 1 csomag vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 4 evÅ‘kanál…

Ropogós csiga

…feltekerjük, és fóliába csavarva néhány órára fagyasztóba tesszük. Felhasználáskor kibontjuk, és kb. 0,5 cm széles csigákra vágjuk. Forró sütÅ‘ben világosra sütjük. HűtÅ‘ben sokáig eltartható, így vendég érkezésekor pár perc alatt…

Sajtos csiga

…mint a beiglit. A négy rudat éjszakára hűtÅ‘be tesszük, (én félbevágom Å‘ket, és egy zárt dobozba teszem, de lehet fóliázni is). Reggel vágódeszkán, (a gyúrótáblára nem lesz szükség), a rudakból…

Cukkinis-sonkás rakott tészta

Hozzávalók: 50-60 dkg cukkini 25 dkg tészta (pl. penne, csiga) 2 dl tejföl 2 tojás 15-20 dkg gépsonka 10 dkg sajt só bors 5 dkg vaj Elkészítés: A tésztát sós…

Vándor csiga

…tejjel, hogy sima tésztánk legyen jól kidolgozzuk. 4 cipót formálunk és 1 órán át pihentetjük. A tojásfehérjét a cukorral gÅ‘z fölött kemény hab verjük, majd hozzáadjuk a citrom levét. A…

Sajtos csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 50 dkg rétesliszt 1 margarin 1 tojás 1 tejföl 1 kávéskanál só Krém 1 margarin 30 dkg sajt Elkészítés A tészta…

Sajtos csiga

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc Tészta 40 dkg liszt 25 dkg Rama sütÅ‘margarin 2 dkg élesztÅ‘ fél dl tej 1doboz tejföl 2 tojássárgája…

Sajtos csiga

…így kapott tekercseket néhány órára a hűtÅ‘be rakom. Amikor már egy kicsit megszilárdultak, ujjnyi vastag karikákra várom Å‘ket. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben aranybarnára sütöm. Tippek A tésztarudak lefagyaszthatóak, így rmikor a rendelkezésre…

Krumplirétes

…vágjuk, hogy kinyújtva kb. bögre nagyságú darabokat kapjunk. Olvasztott zsírral (olajjal) megkenjük, feltekerjük mint a bejglit. A sodort rudakat csiga alakúra tekerjük. Kiolajozott tepsibe rakjuk, újból megkenjük zsiradékkal. Szép pirosra…