Diós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 2 dkg élesztÅ‘ 5 dkg cukor 2 tojás 20 dkg margarin 1/2 kg liszt 2 dl tej pici só Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 2 dkg élesztÅ‘ 5 dkg cukor 2 tojás 20 dkg margarin 1/2 kg liszt 2 dl tej pici só Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:20-25 perc 1 adag leveles tészta (legjobb a házi) 1 csomag aszalt szilva 1 csomag vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 4 evÅ‘kanál…
…feltekerjük, és fóliába csavarva néhány órára fagyasztóba tesszük. Felhasználáskor kibontjuk, és kb. 0,5 cm széles csigákra vágjuk. Forró sütÅ‘ben világosra sütjük. HűtÅ‘ben sokáig eltartható, így vendég érkezésekor pár perc alatt…
…mint a beiglit. A négy rudat éjszakára hűtÅ‘be tesszük, (én félbevágom Å‘ket, és egy zárt dobozba teszem, de lehet fóliázni is). Reggel vágódeszkán, (a gyúrótáblára nem lesz szükség), a rudakból…
Hozzávalók: 50-60 dkg cukkini 25 dkg tészta (pl. penne, csiga) 2 dl tejföl 2 tojás 15-20 dkg gépsonka 10 dkg sajt só bors 5 dkg vaj Elkészítés: A tésztát sós…
…tejjel, hogy sima tésztánk legyen jól kidolgozzuk. 4 cipót formálunk és 1 órán át pihentetjük. A tojásfehérjét a cukorral gÅ‘z fölött kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a citrom levét. A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 50 dkg rétesliszt 1 margarin 1 tojás 1 tejföl 1 kávéskanál só Krém 1 margarin 30 dkg sajt Elkészítés A tészta…
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc Tészta 40 dkg liszt 25 dkg Rama sütÅ‘margarin 2 dkg élesztÅ‘ fél dl tej 1doboz tejföl 2 tojássárgája…
…így kapott tekercseket néhány órára a hűtÅ‘be rakom. Amikor már egy kicsit megszilárdultak, ujjnyi vastag karikákra várom Å‘ket. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben aranybarnára sütöm. Tippek A tésztarudak lefagyaszthatóak, így bármikor a rendelkezésre…
…vágjuk, hogy kinyújtva kb. bögre nagyságú darabokat kapjunk. Olvasztott zsírral (olajjal) megkenjük, feltekerjük mint a bejglit. A sodort rudakat csiga alakúra tekerjük. Kiolajozott tepsibe rakjuk, újból megkenjük zsiradékkal. Szép pirosra…