Majonézes céklasaláta

…reszelt almát,és reszelt tormát adunk, óvatosan hozzákeverjük a szeletekre vágott ecetes céklához. Néhány órára hűtőbe tesszük. Tanácsok: Halételekhez,egybesült bárány vagy szárnyasételekhez tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Töltött palacsinták

…evőkanálnyi olívaolaj 25 dkg bárány apróhús (ha nincs, marhahús is jó) 1 babkonzerv (kb. 425 ml) 1 paradicsomkonzerv (kb. 425 ml) 1 kukoricakonzerv só paprika chili A gyümölcsös töltelékhez: 25…

Mézes narancsos báránycsíkok

Hozzávalók: 4 kis narancs 40dkg kicsontozott bárány vagy sertéskaraj,2 evőkanál olaj só 2 zacskó vadrizsel kevert gyorsrizs Elkészítés: 2 narancs héját le reszeljük,levét ki préseljük.A másik két narancsot kifilézük vagyis…

Húsos muszaka

Hozzávalók: 50 dkg padlizsán 50 dkg burgonya 50 dkg paradicsom 2 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma kb. 1 dl olaj 50 dkg darált hús (bárány vagy marha) 2 tojás…

Tejszínes hús Kati módra

Hozzávalók: 50 dkg csirke- vagy pulykamell szeletekre vágva (de jó a comb vagy szárny is) 1 kg burgonya nyersen felkarikázva 2,5 dl főzőtejszín ételízesítő Elkészítés: A húst megszórom ételízesítővel, jól…

Túrós Csirke

Hozzávalók: • csirkehús (jelen esetben én 2 comb husikáját használtam) • hagyma • túró (kb 250 g) • reszelt sajt (kb öklömnyi db-ot találtam a hűtőben) • tejszín (3 löttyintésnyi)…

Vadasszerűség sertéshúsból

Hozzávalók: sertéshús (comb pl.) sárgarépa hagyma só bors olaj vegeta tejföl Elkészítés: A sertésszeleteket felkockázom (2-3 szeletet szoktam) és összevágok fél fej hagymát kicsire meg 2-3 sárgarépát nagyobb darbokra. A…

Sajttal töltött csirkecomb káposztás bundában

…fejtek le, ahány combot készítek. Forrásban lévő ételízesítős vízben felteszem főni, de csak annyira, hogy könnyen formázható legyen. Míg a káposztalevek puhulnak, addig előkészítem a húst. A csirke alsócomb (lehet…

Sajttal töltött csirkecomb

Hozzávalók: 4 db csirkecomb 15 dkg reszelt sajt (márvány vagy füstölt) 2 tojás 2 dl tejföl 1 dkg vaj 1 mokkáskanál curry só bors liszt zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A combokat…

Sajttal töltött csirkecombok

Hozzávalók: 6 db csirkecomb 20 dkg főtt füstölt tarja kb. 1 pohár tejföl (2 dl) 3 tojássárga 10-15 dkg reszelt sajt olaj a kenéshez Elkészítés: 1.) A combokat megmossuk, és…