Datolyás muffin

…Elkészítés A muffin sütő formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, majd a hűtőbe tesszük. A sütőt 160-180 fokra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, az őrölt gyömbérrel, és az…

Meggyes-mákos muffin

…liszt 5 dkg darált mák fél zacskó sütőpor fél teáskanál őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 5 evőkanál tej Elkészítés A sütőt előmelegítjük, a muffin formákat papírral kibéleljük. A lisztet…

Kávés muffin

…krémhez adjuk, majd az egészet összekeverjük, a lisztet is beledolgozzuk. A csokoládé reszelék felét hozzákeverjük. A tésztát muffin formába töltjük, és a maradék csokireszeléket rászórjuk. Sütési idő kb 20 perc….

Mézeskalács-muffin

…fűszerkeveréket. Egy másik tálban megolvasztjuk a margarint, beleütjük a 2 tojást és beleöntjük a 2 dl tejet. A muffin sütőformákba kapszlikat rakunk vagy kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. Összekeverjük a két tálban…

Kukoricás-sajtos muffin

…pohár tej Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, és kivajazott muffin-sütőbe tesszük. 180 fokon kb. 20 percig sütjük. (Ha ennél tovább sütjük, kemény lesz.) Ha kész, kettévágjuk, megvajazzuk, vagy tojással, szalonnával fogyasztjuk,…

Kókuszos muffin

Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg kókuszreszelék 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 dl tej 3 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor fél csomag sütőpor 2 db tojás muffin sütőforma muffinpapírkosár /ebbe rakjuk…

Nonó csokis muffinja

…a sütőporral összekevert lisztet, és kézi habverővel összekeverjük. A muffin formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy muffin papírt rakunk bele, és abba kanalazzuk a tésztát, (kb.3/4-ig rakjuk a tésztával mert sütés…

Túrós muffin

…cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, citromhéjat. Belekeverjük a többi hozzávalót is. Előmelegített sütőben 190 C-on kb. 30 percig kell sütni. Ebből a mennyiségből 24 muffin lesz. gyermekkel is készíthető…

Briós reggelire

…cukorral és felfuttatjuk.Ezután összedolgozzuk a liszttel. A margarint megolvasszuk a mézzel,a 3 tojással együtt a liszthez adjuk majd alaposan öszedolgozzuk.30 percig meleg helyen kelesztjük. Kivajazunk egy muffin formát.A tésztát 12…

Almás muffin mazsolával

…tojás 8 dkg vaj 4 dkg mazsola citromlevél a díszítéshez papír muffinforma Elkészítés: A meghámozott, magház nélküli almadarabokat megcsepegetjük citromlével, hogy szép világosak maradjanak. A mazsolát megtisztítjuk, megmossuk, kevés langyos…