Kenyérpuding (mikróban)
…dl) Elkészítés: A kenyereket felkockázom, és egyenlően elosztom 2 bögrében. Összekeverem a tejet, a pudingport, a cukrot és a tojást, majd egyenlően elosztva a két bögre között a kenyérre öntöm…
bögre porcukor hány dkg
Mascarponés-zöldfűszeres puliszka
Hozzávalók: 50 dkg kukoricadara fél bögre búzadara 25 dkg mascarpone só bors hagyma fél pohár tejföl 20 dkg füstölt sajt paradicsom sütőmargarin zöldfűszerek: zsálya, rozmaring, metélőhagyma, bazsalikom, petrezselyem, oregánó, ruccola…
Hamis francia krémes
…dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg cukor 7 ek. melegvíz 7 tojássárgája Elkészítés A tészta hozzávalóit habosra keverjük, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Míg a tészta sül, addig…
Isteni kakós süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: közepes lángnál sütési idő:20-25 perc 1 kocka Rama 4 tojássárgája 1,5 bögre cukor 4 evőkanál kakó 4 evőkanál feketekávé 1 púpozot bögre liszt 0,5…
Muffin alaprecept
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 3 bögre finomliszt 5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 50 g vaj vagy sütőmargarin 3 lágyan felvert tojás…
Hanukkai gömbök
Hozzávalók: 4 bögre liszt 1 bögre cukor 2 tojás 4 evőkanál olaj 4 kávéskanál sütőpor 1 citrom reszelt héja pici fahéj őrölt szegfűszeg gyömbérpor Elkészítés: Összegyúrok minden hozzávalót, és 1…
Mascarponés-nutellás csokitorta
Hozzávalók: 17,5 dkg étcsokoládé 1/4 bögre erős kávé 2 evőkanál liszt 1/2 bögre cukor 5 db tojás A krémhez: Nutella 35 dkg mascarpone 2 evőkanál cukor Elkészítés: A 17,5 dkg…
Csokoládés keksz
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 10 dkg táblás csokoládé 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 1…
Kiskifli
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc 3 bögre finomliszt 1 bögre zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 3 dkg élesztő (tejben futtatva) 1 pohár tejföl 1 tojás…
Tonhal Stroganoff
Hozzávalók: 2 db 170 grammos tonhal konzerv (vízben eltett) 3 bögrenyi (2,5 dl) szeletelt gomba fél bögre zöldhagyma vagy sima vöröshagyma 2 nagy gerezd fokhagyma teaskanálnyi olaj 2 teáskanál liszt…