Hagymás sült csülök (római tál)

…téve, a cseréptálból kínálom. Bármilyen saláta vagy savanyúság lehet a kísérõje. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák csülök pékné módra elkészítése kemencés csülök pácolása csülök pékné módra receptek sült csülök…

Csülkös bableves tárkonnyal

…tálra helyezzük, mindenki kedvére válogathat belőle soványabb, zsírosabb, esetleg bőrös szeletet a tányérjába. A csülökszeletekre merjük rá a forró levest, amit tejföllel ízesíthetünk, mellé vékony szeletekre vágott lilahagymát, tárkonyecetet és…

Szőlős csirke

Hozzávalók: 2 csontos, bőrös csirkemell, só, őrölt bors, 1 csokor újhagyma, 15 dkg fehér, lehetőleg muskotályos szőlő, 15 dkg vörös szőlő, 2 evőkanál vaj, 2 evőkanál olaj. A szószhoz: 2…

Káposztás malachús

…tejfölben elkeverjük a lisztet, a húshoz adjuk, és besűrítjük az ételt. Kiforraljuk (kb. 10 perc), és tálaljuk. Kalóriatartalom: 640 kcal A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák malachús pácolása bőrös malachús…

Mandarinos csirkemell

Hozzávalók: 1 db bőrös csirkemell 1 db mandarin (héjastól) 5 dkg vaj cayenne-i bors curry 3 evőkanál sűrített paradicsom só bors 1 dl száraz fehérbor olaj Elkészítés: A jól megmosott…

Áfonyaleves citromhabbal recept

…a borban feloldjuk. A tejbe habverővel belekeverjük a lisztet, a fahéjat, a citromhéj felét és a cukrot. Hozzáadjuk a boros dzsemhez, felforraljuk, és szitán átszűrjük. Jól lehűtjük. Tálaláskor levesescsészébe merjük,…

Csirkecomb tejszínes-boros raguval

Hozzávalók: 4 csirkecomb, 20 dkg csiperkegomba, 30 dkg zöldborsó, 1 fej hagyma, 2 szál zsenge sárgarépa, 2 evőkanál fehérbor, 2 evőkanál tejszín, 1 csokor petrezselyem, olaj, só, bors Elkészítés: A…

Sonkás-boros levelek

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg vékonyan szeletelt gépsonka A tészta nyújtásához finomliszt A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 35 dkg…

Szárnyaskrémleves csibemájas rántott palacsintával

Hozzávalók: 1 csirkemell (csontos, bőrös) 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 10 dkg zellergumó 10 dkg sütőmargarin 1,5 liter tyúkhúsleves 1 evőkanál sáfrányos szeklice…

Csirkeszárny boros sajtbundában

Hozzávalók: 8 nagy csirkeszárny, 10 dkg liszt, 1,5 dl száraz fehér bor, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 1 tojás, 1 evőkanál finomra aprított petrezselyemzöld, 1 teáskanál ételízesítő, 3 gerezd fokhagyma,…