Mustáros-boros csirke

…forralástól a bor alkoholtartalma elillan, gyerekeknek is adható. (Sokszorosan tesztelve! :)) A mártás mennyisége igény szerint változtatható, lényeg, hogy ugyanannyi bor és tejszín kerüljön bele. A receptet Behandla küldte. Köszönjük!…

Káposztás libacomb

…evÅ‘kanál finomliszt 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A combokat bÅ‘rös oldalukkal lefelé lábasba rakjuk, és közepes lángon kb. 10 percig sütjük, jól megpirítjuk. Ha kész, kiemeljük, zsírjából pedig csak 3-4 evÅ‘kanálnyit…

Mártogatós sült camembert

…köré bugyoláljuk, hogy mindenhol jóval magasabb legyen a sajtnál. A sajt tetejére öntjük az olajos, boros, fűszeres öntetet, majd a fóliát lazán, de lehetÅ‘leg légmentesen összezárjuk. 150 fokosra elÅ‘melegített sütÅ‘ben…

Malacsült római tálban

Hozzávalók: 1 kg csontos, bÅ‘rös malackaraj 1 kg sárga krupli só zsír fűszerek (a legegyszerűbb a disznósültekhez készült fűszerkeverék) Elkészítés: A sütést megelÅ‘zÅ‘ napon a malacot elÅ‘készitjük: a bÅ‘rét hosszában…

Mustáros-citromos lazac

…puhára fÅ‘zzük. A répa forró fÅ‘zÅ‘vizébÅ‘l a kuszkuszra merünk, lefedjük és állni hagyjuk. A lazacszeleteket forró serpenyÅ‘ben hirtelen sütjük – elÅ‘ször bÅ‘rös oldalával lefelé. (Ha teflon serpenyÅ‘t használunk, nincs szükség…

Kakukkfüves pirított pulykamell

…táska, burgonya, rizs vagy bármilyen saláta illik hozzá. Boros-mustáros pulykaragu Hozzávalók: · 50 dkg pulykamell · 3 evÅ‘kanál olívaolaj · 1 csomag újhagyma vagy egy kisebb póré · fél kaliforniai…

Illatos kacsamell

…majd ízesítsük a fűszerekkel. Éles késsel készítsünk zsebet a kacsamellekbe, töltsük bele a tölteléket, és zárjuk össze fogvájóval. Pirítsuk meg zsiradék nélkül a húst (elõször a bÅ‘rös felét), szedjünk ki…

Csirkeszárny boros sajtbundában

Hozzávalók: 8 nagy csirkeszárny, 10 dkg liszt, 1,5 dl száraz fehér bor, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 1 tojás, 1 evÅ‘kanál finomra aprított petrezselyemzöld, 1 teáskanál ételízesítÅ‘, 3 gerezd fokhagyma,…

Aszaltszilvás-sajtos pecsenye

…mert a sajt keserûvé válik a tetején. Burgonyapürével vagy párolt rizzsel tálalom. Elkészítési idÅ‘: 75 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák brassai pecsenye szalkai pecsenye brassai pecsenye recept yhs-geneiotransfer…

Libamájjal töltött libamell

bÅ‘rös felével lefelé elÅ‘sütjük, majd sütÅ‘ben készre sütjük. Aszalt magozott szilvával tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák csontos libamell receptek libamell sütÅ‘zacskóban libamell libamell s��t��se serpeny��ben libamell filé recept