Holstein szelet

Hozzávalók: személyenként: 1 nagyobb szelet sertéscomb 1 tojás olaj só bors 1 szelet pirítós savanyú uborka szardellapaszta Elkészítés: A hússszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és olajon mindkét oldalát aranybarnára…

Spenóttal töltött csirkemell

Hozzávalók: csirkemellfilé (pulykamell vagy disznóhús is lehet) sonkaszalámi szeletelt sajt spenót (fagyasztott) só bors olaj a sütéshez Elkészítés: 1. A spenótot kiolvasztjuk, kinyomkodjuk belőle a vizet. 2. A húst felszeleteljük,…

Sajtos-baconos krumpli

Hozzávalók: 4 nagy burgonya, 4 szelet füstölt sajt, 4 szelet bacon,só Elkészítés: A burgonyákat héjastól sós vízben majdnem teljesen puhára főzzük.Kissé hagyjuk hűlni,majd hámozzuk meg,és ha teljesen kihűltek,hosszában kettévágjuk őket.Egy-egy…

Göngyölt sertéstarja

…2 szelet füstölt szalonnát, erre egy szelet húst, rá pár karika burgonyát, erre pár karika füstölt kolbászt, majd végül újra egy szelet szalonnát. Ha ez kész, feltekerjük az alufóliát, és…

Tonhalas-uborkás csukott szendvics

…ízesítjük. A megmosott salátaleveleket nagyobb darabokra tépdessük. 4 szelet toastkenyeret megkenünk a tonhalas krémmel, beborítjuk tojáskarikákkal és salátalevelekkel. Ráfektetünk 4 szelet kenyeret és kissé összenyomjuk. További 4 szelet kenyeret megkenünk…

Dubarry sertésszelet

…bevonjuk a mártással. Enyhe pirulásig (25-30 percig) sütjük, azonnal tálaljuk. Párolt rizs, burgonyapüré illik hozzá. Megjegyzés: A receptet StaR küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák dubarry szelet képpel star receptújság dubarry sertésszelet

Fácánmell Gróf Széchenyi módon

…a hússzeleteket. A libamájat 8 egyforma szeletre vágjuk, sózzuk, meglocsoljuk a konyakkal. 2-2 szelet máj közé 1-1 szelet leforrázott trombitagombát tesszük, mint 1-1 szendvics. Ezeket a szendvicseket rátesszük a fácánmellekre,…

Sertéstarja gazdagon

…alufóliába úgy, hogy a két szelet közé elhelyezek 1-1 hosszában kettévágott zöldpaprikát, 1 szelet szalonnát, 2 karika hagymát és 4-5 karika kolbászt. A fóliát duplán ráhajtva a két csomagot sütőlemezen…

Mentás-halas lasagne

…(besamel mártás). Egy lapos, négyszögletes sütőedényt kikenek vajjal, alulra öntök egy kevés mártást, majd rárakok egy sor tésztalapot. Erre kerül 1 szelet apró darabokra szedett hal, a spenót és a…

Edus – Diplomata szelet

…hússzeletekre. Tetszés szerinti körettel tálalható. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák natúr csirkemell szelet sertésszelet budapest módra sertés budapest módra lecsós szelet tarhonyával karamellás szelet képpel ponty tárcsán sütve bokaccsó…