Mexikói csokis-fahéjas süti
…kezelhető és mindenhez odaragad :) Megjegyzés: Egyszer tettem a süti tetejére apróra tört diót, meg mogyorót, és úgy öntöttem le a forró csokikrémmel. Így is ki lehet próbálni, bár én…
bar/u00e1tf/u00fcle
Rántott töltött káposzta, kapros tejföllel
…olajban kisütjük.Kapros tejföllel tálaljuk. Tanácsok: Ez egy tápiósági recept,bár az őshonosok sem nagyon ismerik.( akiket eddig kérdeztem azok közül senki) Viszont nagyon finom, érdemes elkésziteni.Ha sok, nem kell megijedni,hamar elfogy,de…
Bazsalikomos saláta
…a különlegessége, hogy bár egybe fogyasztjuk a hozzávalókat, a tányéron mindennek megvan a maga helye.) A sonkát is csíkozzuk fel és tegyük a tányérra. Az olivaolajat és a borecetet öntsük…
Túrós rakottas vagy gombóc
…és tejföllel díszítjük. Aki édesebben szereti, tehet rá még porcukrot és csokoládé reszeléket is. Megjegyzés: Bár én állandóan fogyózok, azért igyekszem a családomnak olyan desszertet készíteni, amiből egy kicsi változtatással…
Gombás csirkemellcsíkok sajtmártásban
…hasonlóan készítem el, mint az előzőnél. Ehhez a rizs jobban illik, bár családon belül is van, aki inkább a sült krumplit részesíti előnyben ennél is. A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük!…
Vakondtúrás torta Dorka féle :)
…Krém: * 6 dl tejszín * 2 csomag habfix * 10 dkg cukor * étcsoki kb 2-3 dkg * igény szerint banán bár én anélkül csinálom Elkészítés: A tojások fehérjét…
Házi kenyér
…sütő teljesen, addig is kel tovább a tésztám. Begyújtástól kezdve kb. 25-30 perc alatt sül meg a kenyér. Tetejét esetleg érdemes vízzel kenegetni sütés közben, bár én nem szoktam. Aranybarna…
Hajtogatott magos kiflicskék
…is finom feltekerjük a szélessebb részétől és előszőr tojássárgájával majd tepsibe rakjuk fehérjével megkenegetjük és mégegyszer kelesztjük 1 óra hosszát . Tetejét bár milyen maggal meg szorjuk, kömény, ánizs, stb….
Majorannás hús
…majorannát. Előbb nem szabad, mert elveszti az ízét. A végén tejfölös habarást teszek rá. Sült krumplival nagyon finom. Megjegyzés: Bár az étel rendkívül egyszerűnek tűnik, ez a családom kedvence. Bármilyen…
Soksajtos-paradicsomos tészta bővített változata
…kb. 30 percre betolom a sütőbe. Nem árt közben ránézni, nehogy megégjen a sajt a tetején. Ajánlom mindenkinek, nagyon finom! Jó étvágyat! Megjegyzés: Lehet fokozni, bár ekkor költségesebb. Például darált…