Csokoládékocka
Hozzávalók: 6 tojás (különválasztva a sárgája és a fehérje) 35 dkg cukor 17 dkg vaj 17 dkg liszt 5 dkg kakaópor késhegynyi szalalkáli baracklekvár olvasztott csokoládé (mennyisége attól függ, ki…
baracklekvár tartósítása
Mézes krémes
…liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez 20 dkg margarin 1 tasak vanillincukor 15 dkg porcukor 4 dl tej 4 evőkanál búzadara baracklekvár Elkészítés A tojást, a mézet, a margarint, a…
Mogyorós gyűrű
…Máz 1 tojásfehérje 2-3 evőkanál baracklekvár 5 dkg porcukor mogyoró Elkészítés A töltelékhez 3,5 dl tejet felforralunk 5 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 20 dkg cukorral és egy csomag vaníliás cukorral….
Banános be-be
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 darab banán 1 csomag piskóta 1 margarin rum aroma baracklekvár 3 csomag keksz Krém 0,5 l tej 1 vaníliás…
Mascarponos mákhab
…krémhez: 2-3 ek. baracklekvár, 1 vaníliarúd, 2 tojás sárgája Elkészítés: A mákhabhoz a fehérjéket kemény habbá verjük. Az aszalt sárgabarackot éles késsel felkockázzuk, hozzáadjuk a mascarpone sajthoz, majd beletesszük a…
Tejpite
Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg liszt 6 dl tej 2 evőkanál cukor 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor porcukor a tetejére mellé baracklekvár (vagy bármilyen más dzsem) Elkészítés: A…
Zacher torta
…10 dkg liszt baracklekvár a töltéshez Máz 10 dkg (egy tábla) tortabevonó 5 dkg Rama Elkészítés Tészta: a Ramát a cukorral, a megolvasztott csokival, a vaníliás cukorral, és a tojássárgával…
Puncsos szelet
…sütőmargarin 15 dkg porcukor 3 db tojássárgája 1 kanál rum baracklekvár ízlés szerint Teteje 15 dkg porcukor 3 db tojásfehérje Elkészítés 6 egész tojást a 21 dkg cukorral 20 percig…
Morzsa tészta
…evőkanál kakaó 2 evőkanál baracklekvár Tészta hozzávalói 1 sütőpor 12 dkg cukor 25 dkg Rama margarin 25 dkg liszt Elkészítés A töltelékhez megpirítjuk a diót a cukorral, és félretesszük hűlni….
Lekváros linzerkarika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg porcukor 60 dkg Rama 1 kg liszt 2 tojássárgája késhegynyi só késhegynyi fahéj Töltéshez baracklekvár Díszítéshez porcukor Elkészítés A hozzávalókat…