Tejfölös máj

…ételízesítÅ‘, ízlés szerint fokhagyma). Amikor a máj megfÅ‘tt, megpuhult, behabarom. Szarvacska- vagy orsótésztával nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Dark ash üldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marsal máj recept máj pácolása majtokany…

Resztelt máj

…párolni és rögtön lehet tálalni Megjegyzés: LehetÅ‘ség : kakukkfűvel, bazsalikommal, esetleg egy kevés tejszínnel tovább ízesíteni Hasonló kategóriák csirkemáj fÅ‘zési ideje máj fÅ‘zési idÅ‘ máj grillezése máj fÅ‘zése sertésmáj grillezése…

Baconos máj

…sok nedvesség jön ki a májból (ez fÅ‘leg akkor fordul elÅ‘, ha nagyobb mennyiséget készítek és valamiért az átlagosnál nedvesebb a máj), leöntöm róla a folyadék nagy részét, így jobban…

Farfalle tejszínes csirkemájraguval

…a paradicsomot, majd ízlés szerint fűszerezzük. Ha már kellÅ‘en megpárolódott, hozzáadjuk a májat. Ha a máj már kellÅ‘en puha, hozzáadjuk a tejszínt, forralunk rajta egyet. A tésztát sós vízben kifÅ‘zzük,…

Savanyú máj

…öntünk, és összefÅ‘zzük a hozzávalókat. Friss kenyérrel vagy fÅ‘tt burgonyával tálaljuk. Tanácsok: Nagyon finom, elÅ‘re elkészíthetÅ‘, vendégváró étel. A receptet beküldte: bnedora Hasonló kategóriák sertés máj elkészitése burgonya köret pörkölthöz…

Cukkinis máj

…alma 2 evÅ‘kanál szójaszósz 2 teáskanál majoránna jó sok frissen Å‘rölt vegyes bors olaj egy kis étkezési keményítÅ‘ Elkészítés: A májat alaposan megmosom, és leitatom róla a vizet konyhai papírtörlÅ‘vel….

Bugaci sápatag

…1-1 percig mindkét oldalán. Levét tegyük külön félre, a májat vágjuk fel vékony csíkokra, és szintén tegyük félre. Pici zsíron pirítsuk meg a vágott szalonnát, majd szűrjük le és tegyük…

Májgomboc

…mélyhűtÅ‘be és utánna zacskóba helyezzük. Bár mikor felhasználható. Azért kell mert igy nem ragadnak össze. A receptet beküldte: gevi1931 Hasonló kategóriák májgombóc májkrémbÅ‘l májgombóc sertésmájból májgombóc csirkemájból májgaluska sertésmájból májgomboc…

Májjal töltött burgonya

Hozzávalók: 1kg máj 1nagy fej hagyma só örÅ‘lt bors fél pohár tejfÅ‘l 30dkg sajt személyemként kettÅ‘ burgonya Elkészítés: A szokásoss módon pirított májat készítünk.Körben személyenkét két nagyobb burgonyát héjábab megfÅ‘zünk,majd…

Lecsós máj

Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj (lehet csirkemáj is) 3 db paprika 3 db paradicsom 1 db vörös hagyma só ételízesítÅ‘ szerecsendió majoránna Å‘rölt bors pirospaprika olaj Elkészítés: A májat és a…