Me da mais

…előmelegített sütőben 40 percig főzni. 40 percnél villával megnézzük az állagát, ha nem ragacsos akkor készen van. A grillázshoz 3 ek cukrot barnára olvasztunk, majd belekeverünk 2 ek mandulát. Ha…

Jugó-szelet

(Készen vásárolt piskótatekercs is megfelelő.) Elkészítjük a kakaós tésztát. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd a vízzel, a kakaóporral, és az olajjal még tovább keverjük. Ezután óvatosan felváltva…

Epres süti Sisco módra

…felvert fehérjét. Miután készen van a tészta, én sütőpapírral bélelem a tepsit és 200 fokra előmelegített, légkeveréses sütőbe kb 20-25 percig sütöm. Miután a dzsem kész van hozzákeverem a kb…

Zeusz szelet

…majd hozzáadjuk a lisztet, a keményítőt. Közepesen meleg sütőben sütőpapírra kenve sütjük, (készülhet készen vásárolt piskótatekercsből is). Elkészítjük a krémet. A tejszínből kemény habot verünk, a mascarpone sajtot cukorral és…

Tojásos sonkakrém

…Kistálba téve hozzáadom ízlés szerint a majonézt, a mustárt és a borsot,valamint a snidling vagy petrezselyemzöld felét, és jól kikavarom. A maradék zöldfűszerrel megszórom a tetejét és már készen is…

A legfinomabb zöldborsófőzi

Hozzávalók: – 1 nagy, vagy 2 kicsi dobozos zöldborsó (így hamarabb készen van) – 1 nagy pohár tejföl – kevéske olaj – 4 csapott kanál liszt – picuri só –…

Habos tekercs

…15 perc) Ezután mindegyiket kb. 1-1.5 cm vastagon felszeletelem és kikent sütőlapra fektetem. Tetejére durvára vágott diót teszek és megsütöm. Tanácsok: A sütőt 170 fokra állítom, és akkor van készen

Tepsis burgonya milánói módra

…is. Ezután rászorjuk a reszelt sajtot és egy kicsit megpirítjuk, majd készen is van a finom és egyszerű ebéd. Tanácsok: Nagyon finom apró újburgonyával, de ekkor nem kell a burgonyát…

Pollo estofado de las palamas

…alatt kb. 30 perc alatt puhára pároljuk. Ezalatt a burgonyát meghámozzuk, kb. 1 cm-es kockákra vágjuk, majd 2 evőkanál olívaolajon ropogósra pirítjuk. Ha a krumpli készen van, akkor a hússal…

Ünnepi csillagtorta

…kis doboz ananászkonzerv) 50 dkg mascarpone sajt 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 db habhabcsók 25 db mogyorós csók (készen kapható kekszféle) 5 dkg tejcsokoládé tortabevonó 1 csomag…