Szívpástétom
…ha fűszert igényel, saját ízlésünknek megfelelően adagoljunk hozzá. A végén habosra kavart margarinnal jól átkeverjük, és készen is van. Hűtőben 1 hétig is eláll, de elég nagy adag lesz belőle,…
barnamártás készen
Üknagyanyám féle kürtőskalács
…mindkét esetben folytonosan forgatni, valamint meleg olajba mártott tollal locsolgatni kell mindaddig, amíg szépen egyenletesen megpirul, mert ez annak a jele, hogy készen van. Mikor elkészült, a fa végét kissé…
Túrókrémes sakktáblatorta
…előtt a kekszet egy műanyag zacskóba téve, nyújtófával durvább darabokra, morzsásra törjük, és lazán a torta oldalára tapasztjuk. Tetejére készen kapható díszítő korongot, vagy papírból kivágott, tetszőleges mintázatot terítünk, sűrűn…
Tepsiben sült finomság
…fokhagyma,majoránna, ételízesítő hozzáadásával. /Ne legyen leveses!/ Ha ez készen van előveszem az egyik tésztát a hűtőből, és kinyújtom ./Nekem van egy közepes méretű tepsim, annak a méretéhez szoktam nyújtani/ A…
Házi joghurt
Hozzávalók: 1 l tej, 0,5 dl készen vásárolt joghurt, 1 mokkáskanál cukor Elkészítés: A tejet felforralom és 5 percig fõzöm állandó keverés közben. Ezután hagyom kihûlni. Ha már nem forró…
Natúr szelet sajtmártással
…belerakom a hússzeleteket, összefőzöm. Párolt rizzsel tálalom, a hússzeletek tetejét megszórom a maradék reszelt sajttal. Megjegyzés: Tudom, hogy készen is kaphatóak különféle instant porok sajtmártáshoz, de én ragaszkodom a saját…
Fűszeres halszeletek tepsiben sütve
…szórunk rá, majd betesszük a sütőbe, kb. 20-25 percre, míg pirosra sül a teteje. Kockákra vágva tálaljuk, körete rizs, burgonyapüré vagy párolt zöldségek. Mediterrán változata: akár készen vett bazsalikomos paradicsomos…
Könnyü, gyors epres torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kész hosszúkás alakú piskótalap, vagy 20 db babapiskóta 2 dcl cukorszirup (készen is lehet kapni) 30-40 dkg eper, vagy málna 1/2 liter…
Ananászos carrot cake
…késre már semmi nem ragad, a cake készen van. Kinyitjuk a sütő ajtaját résnyire és hagyjuk lassacskán kihűlni. Mikor langyos, kuglóftartóba tesszük, és fedetlenül hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűlt fedhető…
Bolognai penne rántott hússal
…megpároljuk, ha készen van, hozzáadjuk a bolognai alapport, majd készre főzzük, ezután összekeverjük a megfőtt tésztával. Kirántunk csirke- vagy pulykamellfilét. A tálalásnál alulra tesszük a bolognai pennét, a tetejére helyezzük…