Fetasaláta

…Bár levet enged, de én paradicsomot is teszek a rétegek közé. . . szerintem pont ez kell, hogy a sós fetát ellensúlyozza. Kenyérrel lehet tunkolni. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Zöld tócsni

Hozzávalók: pár szem krumpli 1 cukorborsó konzerv fűszerek (ízlés szerint) ételízesítő só bors olaj Elkészítés: A krumplit lereszeljük, hozzánöntjük a borsót, a levét is (a krumpli mennyiségétől függ, hogy mennyi…

Habkönnyű sajttorta

…a tésztát a sütőből, a hőfokot pedig csökkentsük 160 fokra. Reszeljük le a megmosott citrom héját, levét pedig csavarjuk egy pohárba. Kanalazzuk keverőtálba a krémsajtot és a joghurtot, öntsük hozzá…

Csemege uborka

…lazán lekötöm. Langyos helyen (napon vagy meleg konyhában) érlelem egy héten át. Leapadt levét pótolom, végül szorosan lekötve teszem el végleges helyére. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: elvira1…

Szedres szeletek

…a tejbe öntjük, és lassú tűzön, kb. 10 percig duzzadni hagyjuk. Langyosra hűtjük. A citrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. A szedret megmossuk, kiválogatjuk és lecsepegtetjük. A sütőt 180 fokra…

Őszibarack-krémes torta

…lecsepegtetjük, 125 ml levet felfogunk. Ebből 1 dl levet, a Mascarponét, a kefirt, 7,5 dkg cukrot, a citromhéjat és a vaníliás cukrot összedolgozzuk. A zselatinra öntjük a maradék 25 ml…

Paradicsomleves rántottával

…fölött, a levét felfogva kimagozzuk, és darabokra vágjuk. Egy lábasban, állandóan kevergetve megpirítjuk a szalonnát, majd hozzáadjuk az olajat, a vajat, a vékonyan felkarikázott hagymát, a cukrot, és megpirítjuk. Felöntjük…

Üditős szelet

…1 citrom leve Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát készítünk. Én a citrom levét és reszelt héját is bele szoktam tenni. A tölteléknél a margarint, a porcukrot és…

Lime-os túrótorta sütés nélkül

…jó alaposan belenyomkodtam a tortaformába, melynek aljára sütőpapírt tettem. Ezután az alapot elküldtem hűsölni, amíg a krém elkészült. A túrót elmorzsoltam, beletettem a vaníliás cukrot, 1 db lime kifacsart levét,…

Zöldborsós-gombás csirke

…fokhagymát, a sót, a borsot összevegyítjük. Nagyon kevés vízben felodunk egy leveskockát, amihez hozzáadjuk az előbbi fűszerek egyvelegét, összekeverjük, és a húshoz adjuk, a levet ízesítve. Meghámozzuk a hagymát, megtisztítjuk…