Grapefruit sali
Hozzávalók: 2 grapefruit 1 narancs 2 alma 2 citrom 10 dkg porcukor vágott mandula Elkészítés: A grapefruitot meghámozzuk, kockákra vágjuk, majd tálba tesszük. Rászűrjük egy egész citrom levét, megszórjuk a…
bedobálós savanyúság levét hogyan kell elkészíteni
Nagymama Fekete-erdő tortája
…levét felfogjuk!) A levét a 2 kanál cukorral és a tortazselatinnal elkeverjük, majd sűrűre főzzük. A tűzhelyről levéve belekeverjük a meggyet. Tejszínhez a cukrot belekeverjük a habtejszínbe, és félig felverjük….
Karácsonyi narancstorta
…cukor kétharmadával 3-4 perc alatt fehéredésig keverjük. A narancs reszelt héját és kifacsart levét (kb. 1 dl) meg a vizet hozzáadjuk. A sütőporral összeforgatott lisztet belekeverjük. 2. A tojásfehérjét kemény…
Marcipános gyümölcsszelet
…Elkészítés A megmosott, megtörölt citrom héját lereszeljük, levét kinyomjuk, a diót durvára törjük, a marcipánt és a gyümölcsöket kis darabokra vágjuk. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, mézes-fűszerkeverékkel, hozzáadjuk a cukorral,…
Gobofok csirkecomb
…hús – különös tekintettel a csont melletti részekre. Amikor elfőtte az első levét, hozzáadom a borsót és a szeletelt gombát, és újra felöntöm vízzel, majd beleszórom a csipetnyi pirospaprikát. A…
Öntet eperhez
Hozzávalók: 1/2 liter tejföl 1 egész citrom 2 evőkanál méz Elkészítés: Lemosom a citromot, lereszelem a héját, kicsavarom a levét. Utána jól felkeverem a tejfölt, beleöntöm a citrom levét és…
Azannyja lasagne, ahogy Domi szereti
…lángon megpárolom,mikor már levet ereszt,kis lángon folytatom a párolást,a fűszerek hozzáadásával.Gazdagon fűszerezem. Néhány perc múlva,hozzá öntöm a paradicsom konzerveket és a ketchup-ot,ezzel főzőm készre. Amikor megfőtt,tepsit kikenem margarinnal,és kibélelem palacsintával.Az…
Görög padlizsán
…amíg a levét kiengedi. Papírtörlőn leitatom a levét, majd olívaolajon kisütöm a szeleteket, és tepsibe teszem egymás mellé. Elkészítem a feltétet, ami egy a lecsóhoz hasonlít. Megpárolom a felaprított hagymát,…
Édes musttal megőrjített csirkecombok
…160-180 fokos sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük – közben szorgalmasan locsolgatjuk a musttal. Sütés közben a csirke is ereszt egy kis levet, így a musttal együtt nagyon finom pecsenyelét…
Könnyű nyári citromos túrós
…kifacsart levét – a lime levét a pudinghoz is hozzáadhatom -. Felverem a tejszínt, a növényi a legjobb, mert nem esik össze még másnapra sem. Hozzáadom a túrókrémhez a tejszínt…