Joghurtos málnatorta
…levét kifacsarjuk. A joghurtot összekeverjük 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal. A citromlevet felmelegítjük, majd félrehúzzuk, és elvegyítjük a feloldott zselatinnal. Kb. 3 ek. joghurttal kikeverjük, az…
bedobálós savanyúság levét hogyan kell elkészíteni
Feketeerdő kocka
…üveg meggybefőttet apróra vágok, a levét visszafogom és kiegészítem vízzel, hogy 6 dl legyen. Az így kapott levet a 2 cs. vaníliás pudinggal, 10 dkg cukorral, és 1 cs. vaníliás…
Csípős csirkecomb narancsos-almás gyümölcsraguval
…cikkekre vágjuk, és kivágjuk a magházat. A narancsokat forró vízzel alaposan megsikáljuk, szárazra töröljük, és lereszeljük a héjukat. Az egyik narancs levét kicsavarjuk, a másikat kifilézzük, azaz a hártyák közül…
Ribizlilekvár
…kevés vízzel felteszem főni. Eközben a cukrot és a dzsem fixet összekeverem. 3. Amikor már egy kis levet engedett a ribizli, hozzákeverem a cukros keveréket, majd amikor már kellő levet…
Meggyes tejbegrízes szelet
…öntjük, lecsurgatjuk a levét (a levet megisszuk). A csokoládét finom fogú reszelőn lereszeljük. A tojások fehérjéből pár csepp citrommal és cukorral kemény habot verünk. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját és…
Zöldséges tarhonyasaláta
…párolom. Közben a zöldségeket megtisztítom. A sárgarépát meg a friss brokkolit forrásban lévő sós vízben félpuhára főzöm. A hagymát felkarikázom és megsózom. A kukorica levét leszűröm és félreteszem. A sárgarépából…
Marokkói csirke
…kömény örölt bors Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk és olívaolajon elősütjük.Amikor a hús megpirult,hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát,majd pár perc után belekeverjük a paprikakrémet. Felöntjük fehérborral,borsozzuk és megvárjuk,hogy a levét elföjje.Ekkor…
Boszorkány-pogácsa
…dkg baracklekvár Elkészítés A diót durvára aprítjuk, a citromot megmossuk és a héját lereszeljük. A levét kinyomjuk. A sütőt előmelegítjük. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom héját…
Boszorkány pogácsa
…4 tojássárgája 1 tojásfehérje baracklekvár Elkészítés A diót durvára összevágni, a citrom héját lereszelni, levét kinyomni. A sütőt előmelegíteni. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral kikeverjük, beletesszük a citrom héját…
Mézes dinnye, aszalt barackkal és forró borhabbal
…megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A dinnyét gerezdekre vágjuk, magját kikaparjuk, a héjáról levágjuk a dinnyehúst. Elkészítés: A citrom levét és héját kikeverjük a mézzel, és beletesszük felszeletelt dinnyét. Ha…