Gombás kocka II.
…olajos, sós vízben felteszem főni, ressre főzöm, ha kész, leszűröm, kevés vajat keverek hozzá, hogy ne ragadjon össze. A hagymát apróra, a gombát félbe, majd szeletekre vágom. Egy lábasban a…
befőzési tartósítószer keverék használata
Francia hagymás muffin
…vedd le a tűzről, tedd félre. Szitáld össze a lisztet, a sütőport, valamint a sót, majd ujjaddal fúrj egy lyukat a keverék közepébe. A tojást lágyan verd fel a tejjel,…
Lusta túrós
…keverék felét kanállal beleszórjuk, rárakjuk a túrót, meglocsoljuk tejföllel, majd a maradék lisztes keveréket is rászórjuk. A tojás fehérjét csipet sóval habbá verjük, beletesszük a tojások sárgáját, hozzáadjuk a puha…
Legegyszerűbb almás pite
…1 teáskanál őrölt fahéj 1/2 teáskanál fűszerkeverék, (koriandermag, fahéj, édeskömény, kínai fahéj, szerecsendió, gyömbér) 1 narancs finomra reszelt héja 1/4 bögre barna cukor 1/4 bögre mazsola porcukor a tálaláshoz Elkészítés…
Ötperces süti
…rá a túró, és ízlés szerint gyümölcs. A lisztes keverék másik felét rászórjuk a gyümölcs tetejére. Felverjük a két tojást, hozzáadjuk a tejet, és az étolajat, majd az egésszel beborítjuk…
Trópusi gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 doboz trópusigyümölcs-keverék konzerv (800 grammos, amiben van felkockázott ananász, banán stb., annál finomabb, minél többféle gyümölcs van benne) 3 kivi 2 dl natúr joghurt 5 dl tej porcukor…
Kétcsokis muffincsoda
…keverék felét muffin papírral bélelt formákba adagoljuk, 5 percre fagyasztóba rakjuk, hogy megkeményedjen. Ezután elosztjuk rajtuk a fehér csoki darabokat, majd rákanalazzuk a maradék tésztamasszát. Az egészet befedjük alufóliával, és…
Pudingos, mézes kocka
…sütőmargarint és a vizet. A lisztet elkeverjük a kakaóval, a sütőporral, a mézes keverékkel, majd az előzőekhez adjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a cukros, vajas vagy sütőmargarinos keverékhez…
Húsos hagymatorta
…hagymát, üvegesre pirítjuk, ha kész, félrehúzzuk a lángról. A reszelt sajtot összekeverjük a tejföllel, és a maradék 3 tojással. A reszelt sajtos keverék felét a szalonnás hagymára öntjük, és fakanállal…
Csokoládés-gesztenyés palacsintatöltelék
…jól kikeverem, majd hozzáadom a vízfürdõn felolvasztott csokoládét. (Csokoládé helyett kakaóporral is készíthetõ, 1 púpozott evõkanál kakaóporhoz másfél dkg olvasztott vajat keverek.) Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: elvira1…