Nagymamám baracklekvárja
…beleteszem a cukrot, és jó alaposan összekeverem. Sajnos ezután már nem nagyon lehet elmozdulni a fazék mellől, nehogy a lekvár odaégjen. Körül-belül még másfél óráig főzőm. Ezután üvegekbe kanalazom, amiket…
belül folyós csokitorta
Almával töltött kacsa
Hozzávalók: 1 kacsa 75 dkg savanyú alma só Elkészítés: A sütéshez előkészített kacsát kívül-belül alaposan megsózzuk, hasüregét megtöltjük a meghámozott, cikkekre vágott almával. A nyílást betűzzük. A kacsát háttal lefelé…
Képviselő fánk
…vaníliás pudingpor 5 dl tej Elkészítés A tésztát én készen veszem. 15 darab van benne. Le kell vágni a tészta tetejét, egy kis üreg van belül, és abba kell beletenni…
Tejszínhabos torta
…jól lehűtjük. A piskótát három részre vágjuk. Amikor a tejszín jól lehűlt, kemény habbá verjük a habfixálóval. Utánna megkenjük a piskótát, kívül-belül. Reszelt csokit szórunk a tetejére. gyermekkel is készíthető…
Ananászkrémes csirke
…pirospaprikával turmixoljuk. A hús vastag részén éles késsel „zsebet” vágunk, kívül-belül sóval és borssal megszórjuk, és az ananászpürével megtöltjük. Vajjal kikent tepsibe tesszük, a maradék ananászkrémmel meglocsoljuk, és készre sütjük….
Zserbó szelet II.
…az egyes rétegeken belül a tészta mindkét oldalát megkenjük lekvárral, mielőtt rátesszük a diós rétegre. :) Jó étvágyat! A receptet Bertáné Bozsér Bernadett küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák stahl judit zserbó…
Töltött kacsa
Hozzávalók: i–egész kacsa//pecsenye// 3zsömle 3tojás 10 dk–gomba 1egész narancs 3-4alma só órölt töltelékfüszer bors–tárony –foghagyma. rozmaring Elkészítés: a kacsát kivül belül árpucolva félretesszük, pici olajon átfuttatjuk a gombát, pici hagymát…
Csebureka
…mert úgy könnyebb a tárolásuk. A lefagyasztott, félkész cseburekákat bő, forró olajban sütjük ki közvetlenül tálalás előtt. A tésztája kívül ropogós belül puha lesz. Később mikróban melegíteni nem érdemes, mert…
Roston sült süllő
Hozzávalók: 2 db süllő zsemlemorzsa olaj só Elkészítés: A lepikkelyezett és kibelezett süllőt szárazra törlöm. Oldalait 1 centinként nem túl mélyen bevagdalom. A halakat kívül-belül besózom, zsemlemorzsába hempergetem. Egy serpenyőben…
Pikánsan töltött csirke Update1
…fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 70 ml húsleves 2 evőkanál olvasztott vaj fogvájó (nem megenni!) tengeri só őrölt fehér bors Elkészítés: A csirkét kívül-belül alaposan megmossuk, szárazra töröljük, aztán sóval és…