Sajtos-almás tallér

…1 db nagy alma 4 dkg dúrvára reszelt kemény sajt 2 t.k. szezámmag Elkészítés Az almát megmossuk, félbevágjuk, a magházát eltávolítjuk. Az egyik felét dúrvára lereszeljük. A másikat nyolc részre…

Müzliszelet

…olajba csorgatjuk. Egy másik tálban a zabpelyhet, a lisztet, szezámmagot és a fahéjat keverjük el, majd belekeverjük az előzőeket is. Jó ragacsos masszát kapunk (én néha egy pici tejjel puhítom)….

Csigabiga

…pihentetett tésztát cm-s szeletekre vágjuk, megszórjuk köménnyel vagy szezámmaggal, kikent sütőpapírra tesszük, előmelegített sütőben sütjük meg. A sajt kifolyhat,de ha kihűl, megkeményszik. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: rosewood…

Nyeles csirkeszárnyak bundában

szezámmagos zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük. Megjegyzés: Nagyon finom! A gyermekeim csak így hajlandóak megenni a szárnyat, de azóta szívesebben fogyasztják, mind a csibe egyéb részeit! A receptet és…

Kínai szezámos csirke

…méz piros arany kevés olaj szezámmag Elkészítés: A csirkemellet lesózzuk, apró kockákra vágjuk, félretesszük. A liszttel, a sütőporral, a keményítővel, a tojással, sóval és kis vízzel masszát készítünk. Wokban kb….

Sós kifli

…2 tojás 1,5 dl langyos víz 10 dkg élesztő Tetejére 1 tojás só köménymag szezámmag sajt Elkészítés A lisztet a sóval és a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, közben az élesztőt…

Alma karamellben

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő forró olajban sütési idő:pár perc 4 savanyú alma 10 dkg búzaliszt 6 evőkanál kukoricakeményítő 2 tojás 20 dkg cukor víz 1 evőkanál szezámmag 2…

Szerencsesütemény

…formával kiszaggatjuk. Lisztezett sütőlemezre tesszük, a tetejét felvert tojással megkenjük, felét mákkal, felét szezámmaggal megszórjuk. Negyedórás kelesztés után előmelegített sütőben kb. 200 fokon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…

Szezám- és lenmagos kiflik

…1 tasak instant élesztő, A kenéshez, szóráshoz: 1 tojássárgája tej szezámmag lenmag Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük, bedagasztjuk és megkelesztjük. 2.) Ha a tészta…

Sós, köményes kifli

…élesztő Kenéshez egy tojás köménymag, vagy szezámmag, vagy reszelt sajt Elkészítés A tésztához valókat összedolgozzuk, megdagasztjuk kézzel, vagy kenyérsütőgép dagasztó fokozatán. Meleg helyen lefedve kb. 1 óra hosszat kelesztjük. Lisztezett…